ビエンチャン在住日本人のおすすめ！人気スイーツ・お菓子6選！

バナナチップスの次にラオスで食べてほしい屋台スイーツ。それがロティー（ラオ語：ໂລຕີ / ローティー↗）です。

タイやマレーシアでもおなじみのこのデザート、ラオスでもナイトマーケットや夜市の屋台で絶大な人気を誇っています。

ロティーってどんなスイーツ？
薄く伸ばした生地を鉄板でカリッと焼き、中にバナナや卵などを包み、仕上げにコンデンスミルク＆練乳、時にはチョコレートやいちごソースをたっぷりかけてくれる、まさに糖質＆甘さの暴走列車。でもそれがたまらない。

ラオスならではのポイント
バナナたっぷり
ラオスのロティーは中のバナナが激甘＆とろっとろ。ラオス産の小さくて濃厚なバナナ（マークグアイナーオ）を使うからです。

選べるトッピング
定番の練乳＋砂糖のほか、チョコレート、ストロベリー、タロイモ、コンデンスミルク増しなど。自分好みのカスタムが楽しい。

価格は激安
1枚 20,000kip（約100〜200円）。追加トッピングでも＋5,000kipほど。

こんな人がハマります
クレープやクレープアイスが好きな人
甘いもの＆こってり系スイーツを求めている人
「ラオスって甘いもの少ない？」と思っている人（そんなことないです）
観光で疲れた人

食べ方のコツ
熱いうちに食べること：冷めると油っこくなります
フォークとナイフがなくても、木のくしが必ず付くのでそれで食べるのがローカル流

シェアするならチョコ＆バナナが無難で一番ウケる

どこで買える？
ビエンチャン 夜市（メコン河沿い）
道沿いの屋台
三輪バイクの屋台
※レストランにもありますが，屋台で注文すると作る工程が見れて，これ入れる？これ入れない！とか言えるのでお勧めです！

ひとことアドバイス
「バナナ＆チョコ＆練乳」は最初の一杯目に最強の組み合わせ。もし「甘すぎるかも…」と心配なら、「バナナのみ（練乳控えめ）」でオーダーしてみてください。店員に「ຫວານນ້ອຍ ワーン ノーイ 」（少しだけ甘くして）と言ってみましょう。

ラオス産アグリコールラム専門のバーです。日本人経営なので安心してお酒を楽しめます。
ラム酒を片手にメコン川のサンセットを楽しめます。

ラオスではフランスパンが多くあり
私がお勧めするサンドイッチは
フランスパンに具を挟んだもので
味も値段もすごく良いです。

バタークリームが主流のラオスで普通のスイーツが味わえる貴重なところ

和菓子のような食感が楽しめます。
モチモチ感がたまりません。

ココナツ、豆などを用いて作られた食後の食べ物であり、おいしいです。