ビエンチャン

カオピヤックセン | ビエンチャン在住日本人のおすすめ料理・食べ物

カオピヤックセン

現地語表記：ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ

【オススメ度】

★★★ (５個満点)

カオピヤックセン

基本情報

大抵、どこの店でも食べられるラオスのファストフード。大体の店でハズレがないのも良い点だ。血の豆腐が入っているが、苦手であれば食べなければいい。特に残しても何も言われない。

おすすめする理由と説明

ラオス風の麺の細いうどん。食べやすくて味が優しいので自分の好きな味に調整できる。ちなみにカオピヤックカオは味のついたおかゆのこと。

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