メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
タコスさん

バンコクでおすすめのレストラン

食に詳しい方にお伺いします。
タイ料理を提供しているレストランで、おすすめのレストランを3つ、そしてそのレストランで頼むべきメニューなどをお教えいただくことは可能でしょうか。
15分~最大30分ヒアリングさせていただけましたら、謝礼として1,000円お支払いいたします。
ご検討宜しくお願い致します。

2023年12月7日 9時41分

ジェンさんの回答

1-値段もですが、味も最高級となると、スワナプーミ空港近くに有り、値段もそれなりです。

2-遠くなりますが、チョンブリのパナッとニコムインター(高速7号線)を出たら、パナットニコム方面に30分程走った所に新しい出来た釣り堀が有り、池の中の島にレストランが有り、そこは安くて美味しいです。カウパット(焼飯)が美味しい。
釣り堀なので、80cm程に成長したバラマンダが釣れます。
コテージも有り、宿泊も可能(800バーツ位から)
タイにはパイロット111、ブンサムラン、アマゾンと3っつの釣り堀が有名ですが、近代敵な4っつ目の釣り堀です。

3-西の方で、バンコク市内から訳1時間、プッタモントンから7分位ナコンパトム方面に行くと、大きな川を超えた右側に、シャワンというレストランが有り、川沿いの浮き島席で、食事が出来ます。此処は安くて美味しいです。
先ずはトートマンクン(海老のすり身の唐揚げ)、此処の川でだけ撮れた小魚も美味しいですが、煮魚が美味しいです。焼飯もちょっと変わった食べ方が出来るし、トムヤマクンスープも独特の味。

私の住まいは、トンブリ地区(MRT ターパー駅近く)なので、ワットパナームも近くですが、よく行くレストランも幾つか有ります。

最初に書いた3つのレストランは、遠いですが、行く価値は有ります。
タイ料理と言えども、味は調理人によって様々です。

個人的には、ラオス料理が好きです。

BTSサパーンクンテップ近くには、タイダンスを見ながら食事をするレストランも有り、チャオパヤー川クルーズしながらの船上レストランも良いです。

単純に、タイ料理と言っても、それぞれで、どう言った風味が好きとか、どう言った雰囲気が好きとか。
ちょっとタイ料理とは雰囲気が変わるますが、カオヤイ国立公園内の、カオヤイワイナリーの中のレストランの料理は美味しくて、ワイナリーなのでそこでしか売っていないワインも飲める。確か200バーツで、そのワイナリーの5種類セットも飲めます。
そこでは、スパゲッティが美味しいです。

タイ料理も有りますが、帰り道の左にあるレストランは牧場が経営するレストランで、自農場のビーフステーキがそこそこ有名。ダチョウのステーキも食べられる。

何と無く安くタイ料理を食べるなら、タイイーサンというチェーン店もあちこちに有り美味しい。

タイ料理は嫌になるほど食べているので、この料理は此処の店が美味しいとかで行きます。
川魚でしたら、ノンカーイ、ナコンサワン、ウボンラチャターニ迄行かないと、本当に美味しい川魚は食べれない。

タイに行ったついでに、海に行くなら、チャアムがお勧め。
海辺に安くて美味しいレストランが有ります。
手前の右側にサップイリーというレストランが有り、此処はラオス料理がとても美味しいし、メチャクチャ美味しい。

タイ料理と言っても、バンコク料理、チェンマイ料理、ラオス料理、その他地方料理など様々です。

2023年12月9日 8時14分

バンコク在住のロコ、ジェンさん

ジェンさん

男性/70代
居住地:Don Muang Bangkok
現地在住歴:2018年4月
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

非常に詳しくお教えいただきありがとうございます!大変参考になります。
いくつかいただいた候補の中で、私の旅行スケジュールと合わせていけそうなところに行こうと思っています。ありがとうございます。

2023年12月15日 11時47分

しんちゃんさんの回答

1️⃣海鮮タイ料理ならソンブン
❷マンゴツリー 日本人に人気
③ ソーントーン ポーチャナ
 ローカルタイ人に人気

お勧めタイ料理
1 プーパッポンカリー
2.トーマンクン
3.カオムーヤン
4.トムヤムクン

以上です

2023年12月7日 9時49分

バンコク在住のロコ、しんちゃんさん

しんちゃんさん

男性/40代
居住地:バンコク郊外 
現地在住歴:7年になります。
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

しんちゃんさん、オススメいただきありがとうございます。大変参考になります。
1月の旅行スケジュールを見て全て行けそうだったら行こうと思います。
ありがとうございました。

2023年12月15日 11時50分

あっきーさんの回答

こんにちは、
タイ料理 ではレストランでしょうか。
3つ 
1つ目 ソンブーンシーフード
  プーポンパット カリー
2つ目  コカスキ
  コカエビ
3つ目
  パトナムの ピンク電話の店 カオマンガイ
しかし、同じ所で安くタイ料理食べるには
 ターミナル21 5階のフードコート
スワナブーム空港の マジックレストラン(フードコート)も トランジットで便利かも

インタビューは不要。謝礼も不要です。

後 子豚の丸焼きもありますが、

追記:

1月訪タイですね。 今回レストランという内容ですが、コンビニ前の屋台と側にテーブルという場所も多く 門構えだけではないと思います。
タイ 東北地方の水炊き チムチム 七輪が2個で 1個は壺で水炊き 1個は焼肉 皿に こたつの様な低いテーブルで座って 露天の席 バンコク 屋台の設置禁止が多くなりましたが まだあるので 探して見てください。 良い旅行を!

2023年12月15日 11時59分

バンコク在住のロコ、あっきーさん

あっきーさん

男性/70代
居住地:バンコク 最寄り駅は 地下鉄スティサン駅、BTSプロンポン駅までは自宅から30分です
現地在住歴:1992年6月から
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

あっきーさん、大変貴重な情報をいただきありがとうございます。参考にさせていただき、1月のタイ旅行で美味しい料理を食べたいと思います。

2023年12月15日 11時49分

チェンマイ現地情報さんの回答

タコス 様

◆「ソンブーン」のプーパッポンカリーとクンパオ
◆「Cabbages & Condoms」のスープ Gang Leang Noppakao
◆「ゴーアン カオマンガイ」(ピンクのカオマンガイ)

コンドームス以外は支店があちこちにあります。
個人的におススメです!

2023年12月7日 11時15分

チェンマイ在住のロコ、チェンマイ現地情報さん

チェンマイ現地情報さん

男性/50代
居住地:タイ チェンマイ
現地在住歴:2010年から
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

お勧めのレストランとメニューをお教えいただきありがとうございます。大変参考になります!3つとも行ってみようと思っております!

2023年12月15日 11時48分

月さんの回答

バーン・カンヤー:マッサマン・カレー
サバイジャイ:ガイヤーン(鶏の炭火焼き)
ソンブーン:プー・パッポン・カリー(カニのカレー炒め)

2023年12月7日 10時37分

バンコク在住のロコ、月さん

月さん

男性/40代
居住地:タイ・バンコク・スクンビット地区
現地在住歴:2000年から
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

月さん、ご回答ありがとうございます!大変参考になります。
3つとも行こうと思います。ありがとうございました。

2023年12月15日 11時49分

ニックさんの回答

小生家内が一緒にいるのでランチ以外はあまり外食しないですが、コスパの良い一応エアコンのあるスクンビット周辺の定番のお店を3つあげると次のようになります。
①エカマイ サバイジャイ ガイヤーン(鶏の炙り焼き)
②トンロー 55ポーチャナー オースワン(牡蠣の卵とじ炒め)
③ プルンチット セントラルエンバシーNARA プーニムパットボンカリー(渡り蟹の卵とじ炒め) ソンブーンレストランの始めたプーパットボンカリーが有名ですが、見た目と味は良いですが食べにくいので、NARAのプーニム(脱皮したての蟹)を使った方がお勧めです。ソンブーンには殻を取ったヌァプーパットボンカリーがありますが、冷凍肉を使っているのか味がやや薄い気がします。プーニムも冷凍でしょうが、柔らか甲羅と肉のバランスが良いです。
なお、ヒヤリングは辞退させて下さい。

追記:

あとローカルなところでお勧めはエカマイの通りソイ20の超有名店ワッタナパーニットの牛筋スープをセンレックではなくガオラオ(+ご飯)で、その少し先ソイ17のアルンワンの豚肉スープ(全部乗せ)をやはりガオラオ(+ご飯)で、牛肉も豚肉も両方捨てがたいですが、ワッタナパーニットは遅い時間も中国人で満席なのでしばらくはアルンワンしか行ってません。ドンキーも近いですよ。

2023年12月15日 13時25分

バンコク在住のロコ、ニックさん

ニックさん

男性/70代
居住地:バンコク
現地在住歴:2017年9月から18年振り
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この回答へのお礼

メキシコシティ在住のロコ、タコスさん
★★★★★

ありがとうございます!!大変参考になりました。教えていただいた3つのレストラン全て行ってみようと思います!

2023年12月15日 11時44分

タワンコさんの回答

タコスさん

投稿拝見致しました。

タイ料理のおすすめレストランですね。
バンコク都内ででしょうか。
個人的な視点になりますが…

1つはチャオプラヤ川が一望できる創作タイ料理屋さん。

2つ目はタイの東北地方ウドンタニに本店があるバンコク都内にも支店があるという本格生春巻き屋さん。

3つ目は、タイ人にお馴染みの庶民的な味が個人的にはたまらなく好きなのですが…。

魚のすり身のようなルークチンの味とクイッティオ(米麺)のお店です。

先ずは簡単にご返答まで。

タわんこ

2023年12月7日 19時1分

バンコク在住のロコ、タワンコさん

タワンコさん

女性/40代
居住地:バンコク、スクンビットエリア/タイ
現地在住歴:2007年、1月〜
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クンちゃんさんの回答

当方クンちゃんサービスでは、パタヤ、ジョムティエン、シラチャ地区の観光案内ガイド、不動産巡り、又各ゴルフ場送迎や接待お供などを車にて提供させて頂いております。
月曜日〜土曜日は11:00am~17:00am.
日曜日は11:00~21:00迄にて、、それぞれ地元タイ相場よりも低料金、定額料金にてお手伝いしております。
今回は協力出来ず誠に済みませんです。
将来私のサービス内のお供があれば又、是非ご利用して頂きます様よろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。

2023年12月7日 11時6分

パタヤ在住のロコ、クンちゃんさん

クンちゃんさん

女性/50代
居住地:タイ シラチャ
現地在住歴:2010〜
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Akiさんの回答

タコスさん

こんにちわ ロコのAkiです。

バンコックや北部 東北 中部 南部 といろんな地域に出張してますので其々の地域のお店と料理等もご紹介出来ますよ。
又、どんな事をインタビューしたいのかここに記載して頂ければ全て記載して差し上げます。

インタビューと言うことになりますと事務所迄足を運んで頂くかお電話と言うことになりますか宜しければ対応致します。

2023年12月7日 11時9分

バンコク在住のロコ、Akiさん

Akiさん

男性/60代
居住地:バンコック・チェンマイ・ウドンタニ /タイランド
現地在住歴:1984年4月
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メーメーウさんの回答

こんにちは。 レストラン紹介の前に質問ですが、どんな雰囲気のレストランが良いですか? 例えば、雰囲気の良い落ち着けるレストランとか、またはローカルの人が行く味重視のレストランとか、出来れば教えて下さい。

2023年12月7日 10時23分

バンコク在住のロコ、メーメーウさん

メーメーウさん

女性/60代
居住地:バンコク
現地在住歴:1995年2月より
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さえこさんの回答

バンコクにお住まいの方ですか?
いつでも構いません。電話でもいいです。
お返事下さい。お待ちしています。

2023年12月7日 19時2分

バンコク在住のロコ、さえこさん

さえこさん

女性/60代
居住地:オンヌット/バンコク/タイランド
現地在住歴:29年
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Lomaさんの回答

タコスさん。私の知る限りではお伝えはできます。

2023年12月7日 10時51分

バンコク在住のロコ、Lomaさん

Lomaさん

男性/50代
居住地:タイ/バンコク
現地在住歴:2022年1月から
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Ameさんの回答

ヒアリングはどのような方法をご希望でしょうか?

2023年12月7日 13時34分

バンコク在住のロコ、Ameさん

Ameさん

女性/40代
居住地:バンコク タイ
現地在住歴:2017年8月〜
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