タイペイ(台北)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問する
現地お母さん料理を習いたいです
こんにちは。台北で一般家庭のおばあちゃんやお母さんから、手作り餃子の作り方や、現地の家庭料理を習いたいです。
ネットでは見つけられず、どなたかお知り合いの方で教えていただける方ご存知ありませんか? 3000TWD ぐらいまでお支払いします。
2016年7月4日 16時13分
nissinさんの回答
お問い合わせ有難うございます。
わたしの友達が料理店のオーナで降ります。紹介しますが
但し、先にもっと詳しく連絡くださいませ。
その後知り合いに了解取ります。
2016年7月4日 23時2分
この回答へのお礼
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ご丁寧にありがとうございます。
今回は他の方にお願いしました。
2016年7月6日 22時33分
退会済みユーザーの回答
はじめまして、、ぷよちゃん!
ランと申します。
私の義母(台湾人)になりますが、餃子をはじめ、台湾の家庭料理を教えてあげることができます。
日程にもよりますが、ご希望日時をお伺いさせてくださいね!
追記:
お返事ありがとうございました!
台湾の家庭料理作りを楽しんでくださいね(^^)
また、機会がございましたら、よろしくお願い致します。
2016年7月6日 23時1分
この回答へのお礼
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ご丁寧にありがとうございます
今回は他の方にお願いしました。
2016年7月6日 22時32分
kazimaさん
男性/30代
居住地:台北/台湾
現地在住歴:2015年9月から
詳しくみる
退会済みユーザーの回答
こんにちわ
自分は高雄の料理学校で勉強していて、中華點心を学んだことがあります。
先生は大手ホテルの中華點心部門の責任者を務めていた経歴をもつ方です。
その先生から教わった台湾の餃子や小籠包のレシピと動画があります。
自分でよろしければお教えいたします。
2016年7月20日 1時23分
退会済みユーザーの回答
お問い合わせありがとうございます^ ^
私の叔母が台湾人で家庭料理が得意です^ ^
私もいつも叔母さんの手料理を食べているのでお墨付きですよー(*^^*)よく薬膳スープなど作ってくれます。最近はキクラゲのペーストで作った夏のドリンクも作っています^ ^
2016年7月4日 17時22分