ツェルマットを案内いただける方はいらっしゃいますか？

恐れ入りますが既に送信させていただいた回答を参考になさって下さい。

日本人のツアコンを知っていますが、残念ながら、ツェルマット在住ではありませんし、お高くつくと思います。メインの通りはレストランがたくさんありますよ。
ハイキングコースとしては
1.ローテンボーデン駅からスタートして逆さマッターホルンが見れるRiffelseeをみながらRiffelberg駅、そしてRiffelalp駅まで所要時間1時間40分
2.ツェルマットからロープウェイでSchwarzsee からロープウェイに沿って降りツェルマットみ戻る2時間30分

等があります。