イタニック ガーデン 韓国の現代的な高級料理（コリアン・コンテンポラリー） | ソウル在住ミミさんのおすすめ料理・食べ物
イタニック ガーデン 韓国の現代的な高級料理（コリアン・コンテンポラリー）
現地語表記：이타닉 가든
【オススメ度】
★★★★★ by ミミ (５個満点)
基本情報
「이타닉 가든」は、植物の美しさを追求し、韓国の食文化の歴史や食材、調理法、器の調和を深く研究した現代的な韓国料理を提供しています。季節ごとの旬の食材を中心に、グローバルな料理のエッセンスを取り入れた料理が特徴です。
メニューは、各コースで使用される主要な食材や野菜をイラストで紹介したポストカード形式で提供され、視覚的にも楽しませてくれます。シェフの손종원（ソン・ジョンウォン）氏は、韓国初の2つのミシュラン星を持つレストランを統括するシェフとして知られています。
おすすめする理由と説明
特別な日や大切な方とのディナーに最適な、洗練された空間と料理を提供する「이타닉 가든」は、韓国の現代的な韓国料理を堪能できる貴重な場所です。
ミミと申します。 日本生まれ、ソウル在住23年です。 日本語、韓国語のバイリンガルとして ご夫婦·ご家族·ご友人の観光ガイド·通訳ビジネス通訳、VIPの方のプライベートガイド、韓国語の家庭教師まで、幅広く対応しております。 韓国での観光、買い物、グルメ紹介、人気レストラン·ホテル·Bar紹介予約、美容医療のご案内予約はもちろん、空港ホテル送迎、ソウル市内観光案内、ゴルフ場送迎...
