ブリガデイロ | サンパウロ在住ビビアネさんのおすすめスイーツ・お菓子

【オススメ度】

★★★★★ by ビビアネ (５個満点)

おすすめする理由と説明

ブリガデイロは、ブラジルを代表するとても人気のあるチョコレートのお菓子です。コンデンスミルク（練乳）、ココアパウダー、バターを弱火で煮詰めて作り、冷ました後に丸く丸めてチョコスプレーをまぶします。見た目は小さなチョコボールのようですが、食感はやわらかく、とても濃厚でクリーミーです。

誕生日パーティーやお祝いの場では必ずといっていいほど登場する定番スイーツで、ブラジル人にとっては子どもの頃から親しみのある味です。

日本で例えると、「生チョコ」と「チョコクリーム」の中間のような口どけで、一口食べれば幸せになるほど甘くて贅沢なチョコスイーツです。

情報の提供者(ロコ):

ビビアネさん

ベイガ・ビビアネと申します。 ブラジル・サンパウロにて対応しております、公認翻訳者および公認通訳者です。 （政府および公的機関より、特定言語における専門性および正確性を認定された翻訳・通訳者です。） 翻訳可能な書類は、以下のとおりです。 学校・教育関係書類、成績証明書、在学証明書、卒業証明書、修了証明書、学位証明書、学歴証明書、学校履歴書、入学許可証、出席証明書、出生証明...

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