ビラードのヨーグルトプリン | サンパウロ在住ミマさんのおすすめスイーツ・お菓子
ビラードのヨーグルトプリン
現地語表記：Virado
【オススメ度】
★★★★★ by ミマ (５個満点)
おすすめする理由と説明
ブラジルのプリンはコンデンスミルクを使っており、一般に甘すぎですが、Viradoのヨーグルトプリンは酸味もあり、ちょうどよい甘さで日本人の口にも合うと思います。
サンパウロ大学修士課程で建築を学ぶために1986年にブラジルに来て以来、39年間サンパウロに在住。日本政府機関、日系企業で働いた後、現在はフリーでポルトガル語と日本語の翻訳、通訳を行っています。日本人の駐在の際の住居探しのお手伝い、病院への同行、工場訪問の同行などの経験もあります。リオオリンピックでの日本のテレビ局の通訳、やはり日本のテレビ局の取材の同行通訳、オンラインでのブラジル連邦警察署...
