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ロコに質問するビラードのヨーグルトプリン | サンパウロ在住ミマさんのおすすめスイーツ・お菓子
ビラードのヨーグルトプリン
現地語表記:Virado
【オススメ度】
★★★★★ by ミマ (5個満点)
おすすめする理由と説明
ブラジルのプリンはコンデンスミルクを使っており、一般に甘すぎですが、Viradoのヨーグルトプリンは酸味もあり、ちょうどよい甘さで日本人の口にも合うと思います。
ミマ
サンパウロ大学で建築を学ぶために1986年にブラジルに来て以来、36年間サンパウロに在住。日本政府機関、日系企業で働いた後、現在はフリーでポルトガル語と日本語の翻訳を行っています。駐在の際の住居探しのお手伝い、病院への同行、付き添い、工場訪問の同行などの経験もあります。また、食べることが好きで週一度はいろいろなレストランを訪れているほか、サンパウロの日本人向けフリーペーパーに月二軒のレストラ...