プラハ、チェスキークルムロフ　食事

プラハ、チェスキークルムロフ、ウィーンへ行きます。
一人旅ですので、１人でも入りやすい、プラハ、チェスキークルムロフで、手頃な値段で食事ができる所、またはテイクアウト購入出来る所を教えて頂きたく質問いたしました。（朝食はホテルについています）
チェコ料理、チェコ料理以外でも、予算は８００円−１５００円ぐらいだと嬉しいです。

お酒はあまり飲めませんので、１杯ぐらい楽しめたらと思います。
有名なのはビールとローストポークでしょうか？　一度食べてみようと思っています。
チェコ料理、ビーフシチュー、スヴィチュコヴァーは、日本でビーフシチュー、デミグラスソース系が甘いのが苦手なので、口に合わないかもと思っていますが、どうでしょうか？
ウィーンでもグラーシュ、ウィーン風カツレツ、オープンサンドを食べる予定にしてますが、プラハはまた違いますでしょうか？
全然、また違うチェコ料理など名物があるようでしたら、そちらを食べたいので、教えて頂けますでしょうか？

プラハのカフェ、ウィーンのカフェは、特徴の違いありますでしょうか？
ウィーンでは、ザッハー、ツェントラル、美術史美術館で、コーヒーとケーキを食べに行こうと思っています。

チェスキークルムロフも同様に、名物料理、チェコ料理以外でも、１人で食べやすい所、またはテイクアウト購入出来る所でおすすめありますでしょうか？

沢山の質問となりましたが、教えて頂けるとうれしいです。