ヌガー | パリ在住リリコさんのおすすめスイーツ・お菓子

【オススメ度】

★★★★★ by リリコ (５個満点)

おすすめする理由と説明

セーヌ川沿いの屋台などで売られています。

私は最初nougatという文字をみてチキンナゲットのことだと勘違いしていたのですが、違いました。甘いお菓子です。

フランスのプロヴァンス地方のお菓子で、砂糖やはちみつを煮詰め、ナッツやドライフルーツを加えて作られているそう。きゅっとした食感を口の中で溶かすと、甘さが広がります。見た目もかわいいです。