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ロコに質問するフォンダンボロワ（塩キャラメル風味のフォンダンショコラ） | パリ在住キャラメル88さんのおすすめスイーツ・お菓子
フォンダンボロワ（塩キャラメル風味のフォンダンショコラ）
現地語表記：Le Fondant Baulois
【オススメ度】
★★★★★ by キャラメル88 (５個満点)
基本情報
購入できる店舗（通年販売）：
ル・コントワール・ボロワ（Le Comptoir Baulois）
メトロ：マドレーヌ、アーブルコマルタン
定休日：日曜と祝日
営業時間：レスラン兼ショップなので、平日は朝10時から夜10時半まで、土曜日は朝10時半から夜7時半
住所：34 rue Ｇodot de Mauroy – 75009 Paris
電話 : + 33 1 40 06 04 18
Le Bon Marcheでも時期によっては取り扱いあり
おすすめする理由と説明
ゲランドの塩ファンとして、このフォンダンショコラをお土産におすすめします♡
クリーミーな中にも、かすかに塩キャラメルの風味を感じるこのチョコレートケーキは、ブルターニュ地方の名産品です。形は丸や四角ですが、季節によってはハート型なども登場します。ビーチのイメージのストライプの箱もかわいいです。
まだパリに路面店がなく、買えるお店が限られている事と、日本未発売なので希少感もあります。
生ケーキなのに特別製法により数週間も日持ちするので、帰国後もゆっくりフランスの余韻に浸れます。
マドレーヌ広場裏のお店では、ゲランドの塩の他にも、塩バターキャラメルを一緒に購入できるので、ゲランドファンにはうれしいです。
情報の提供者(ロコ):
キャラメル88
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