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ロコに質問するオーメルベイユー・ドゥ・フレッドのメルベイユー | パリ在住Mie MANABEさんのおすすめスイーツ・お菓子
オーメルベイユー・ドゥ・フレッドのメルベイユー
現地語表記： Merveilleux ( Aux Merveilleux de Fred )
【オススメ度】
★★★★★ by Mie MANABE (５個満点)
基本情報
Aux Merveilleux de Fredはパリ市内にいくつかお店があるので、ネットでお近くのお店を探してみてください。約３ユーロの一口サイズから、大人数で取り分けるタイプのお菓子まで色々な種類があります。
おすすめする理由と説明
サクサクのメレンゲを、甘さ控えめのフワフワなクリームに包み、チョコレートやクランチを纏わせたお菓子。メレンゲも生クリームもあまり得意でない私ですが、これだけは大好き。本当に美味しいので、ぜひ一度食べてみてほしい一品です。
情報の提供者(ロコ):
Mie MANABE
2012年よりフランス在住。パリ市内の服飾専門学校に通いつつ複数のアトリエで修行した後、Designed in France × Made in Japanのレディース服ブランドを立ち上げました。その他、デッドストックやハギレを再利用して創るオリジナル服とビンテージ古着のセレクトweb ショップも運営経験があります。モード業界での経験を生かし、現在は主にファッション系展示会での買い付けアテン...