ポークソーセージとマッシュポテト | パリ在住Mariko.Mさんのおすすめ料理・食べ物
ポークソーセージとマッシュポテト
現地語表記：Saucisse purée
【オススメ度】
★★★★★ by Mariko.M (５個満点)
基本情報
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
おすすめする理由と説明
Brasserie BellangerのSaucisse puréeが美味しい！
メニュー表の説明では「自家製ポークソーセージ メゾン・ミラスの自家製ソーセージ、8時間煮込み、バターがはいったマッシュポテトを添えて」
超シンプルなメニューですが、ジューシーなメゾン・ミラスの自家製ソーセージが堪能できます。
メゾン・ミラスは南フランス・オクシタニー圏にある、シャルキュトリー(肉屋)。2017年には農業コンクールでソーセージが銅賞、ハムが金賞を獲得されています。
お昼なら14€で召し上がれます。
デザートも美味しいです
Brasserie BellangerはNouvelle Gardeというお店が展開している店舗の一つで、内装がおしゃれ、店員さんが雰囲気がよく、ウェブサイトが遊び心満点
パリに来て、4年目です。現在は、パリの大学で芸術研究しています。パリにいらっしゃる皆さんに、ぜひアートギャラリーや美術館など文化施設、またダンスなど幅広くご紹介したいと思います！ これまではギャラリー美術関連や、maison & objetのアテンド経験があります。 標準的なガイド → 7日前まで受付 特別なリクエストがある場合 → 14日前まで受付
