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ロコに質問するカイザ―シュマ―レン | ミュンヘン在住ノリコさんのおすすめスイーツ・お菓子
カイザ―シュマ―レン
現地語表記:Kaiserschmarren
【オススメ度】
★★★★★ by ノリコ (5個満点)
おすすめする理由と説明
元々はバイエルン州のすぐお隣の国オーストリアが発祥のデザートですが、ミュンヘンの人も大好きなデザートです。アーモンドの効いた崩したようなパンケーキにリンゴソースをかけて食べるのが定番。鉄のフライパンに出来立てを出してくれるお店がほとんどなので、注文してから少し時間がかかります。
ノリコ
ミュンヘン在住歴15年目。スポーツアパレルメーカ-でマーケティング業務を10年以上従事していましたが、現在はフリーランスで、メッセ業務サポートなどを中心に行っています。ドイツへの出張サポートや事前リサーチなどもお気軽にお問い合わせください。 車の運転も大好きです。ミュンヘン近郊のトレッキング&観光などのご紹介や送迎もお任せ下さい。