シューマンズバー | ミュンヘン在住ミヒさんのおすすめグルメ・食事スポット

シューマンズバー

現地語表記：Schumann's Bar

【オススメ度】

★★★★★ by ミヒ (５個満点)

基本情報

https://schumanns.de/de/schumanns-bar.html

https://schumanns.de/jp/charles-schumann.html

https://www.youtube.com/watch?v=sq1gYxDtvC8

おすすめする理由と説明

チャールズ　シューマンさんをご存じでしょうか？御年80歳で、レストランバーの経営をしながら、モデルもやっておられれます。この方のドキュメンタリー映画も作成されています。現在でも、シューマンさんは、ランチとディナーの両方で店に出ておられます。また、日本が大好きで日本人が行くと、日本語で話しかけてくださいます。北海道のホップを使った【明るいビール】というビールもあります。食事も何を食べてもおいしいですが、私の一番のお勧めは、Bratkartoffeln（所謂、ジャーマンポテト）です。長年、ミュンヘンに住んでいますが、こんなに美味しいジャーマンポテトは、食べたことがないです。カクテルもシューマンさんにお願いすると、おいしいカクテルを自ら作ってくださいます。