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ロコに質問するカイザーシュマルン | ミュンヘン在住jasmin さんのおすすめ料理・食べ物
カイザーシュマルン
現地語表記:Kaiserschmarrn
【オススメ度】
★★★★★ by jasmin (5個満点)
おすすめする理由と説明
甘いパンケーキに似た生地を崩して焼いてあり、上に粉砂糖がかかっていて、ナッツや干しぶどうが入っていることもある。普通はりんごコンポートが添えられている。ボリュームがあるので、デザートとして食べる以外に、甘い昼食としても可能。
jasmin
在独36年。ピアニスト。フライブルク音楽大学 並びにオーバーリン音楽学校、プライベートでピアノを教えながら演奏活動もしています。現在は、フライブルグとミュンヘンの両都市で仕事と住まい。音楽鑑賞は元より、美術鑑賞、自然、美味しいもの、ファッションや実用品、家具、自動車などなど、全て美しい物には興味あり。音楽留学をお考えの方の相談や、コロナパンデミック時世からやむなく始まった、ピアノのオンライン...