マルタでの自炊について

日本で食べられている種類の短いお米は何種類かメーカーが有って、色々試していますが、
アジアンスーパーの日本米は5キロ、10キロと量が多いです。短期留学であれば近所のスーパーで買える小さいパックでいいと思いますよ。

長いお米でも良ければ炊くのはこっちの方が簡単かも知れません。
粘度が低いのでベチャッとなりにくくて、多少水の量が多くても美味しく食べられます。

ルームメイトは上手に鍋でお米を炊いています。炊飯器を使って無い国の人に鍋炊きの方法を教えて貰うといいかも知れませんね。

マルタで買えない物は、ダシの素とみりん、日本酒(料理酒)とか日本独特の調味料は無いです。
醤油は甘い醤油が多いので、関東以北の方は買う時に砂糖が入っているか見た方が良いかも知れません。
きのこはマッシュムール以外手に入り難い、又は無いです。
白菜、長ネギ、ほうれん草、辺りは有りますよ。その他勿論洋食で使われる物は有ります。

作れる物というとピックアップするのは難しいですが、肉じゃがの材料は有るけど調味料が無い！という感じです。
やっぱり何だかんだカレーライスがお手軽です！