アナハイム発のロサンゼルス観光ツアーはどうしても高くなってしまいます。
日本語でのツアーではないですが、こういうのを見つけました。
https://www.viator.com/ja-JP/tours/Anaheim-and-Buena-Park/Grand-Tour-of-Los-Angeles/d797-21922P1#
一人６５ドルで、ハリウッド、グローブ、サンタモニカ、ベニスで観光を出来ます。
これだと、アナハイム出発でのお得感はあります。

UBERでの移動で計算を書いときます。
ディズニーランドからハリウッドまで、片道大体50ドル
ハリウッドからサンタモニカまで、片道大体30ドル
サンタモニカからベニスまで、片道大体10ドル
ベニスからディズニーランドまで、片道大体65ドル
値段は大体の目安で渋滞ぐあいによってもっとかかる場合もあります。特に平日の朝夕はロサンゼルスは渋滞がひどいです。

アナハイムからダウンタウンまで、ＵＢＥＲ使ってそこからサンタモニカには電車を使うというのも出来ます。アナハイムからダウンタウンまでＵＢＥＲで大体40ドルで、電車は1.75ドルでサンタモニカに行けます。1日パスだと7ドルです。
ダウンタウンからはハリウッドにも行けます。ただ、ハリウッドからサンタモニカには電車ではダウンタウンの方に戻らないと行けません。

9月の上旬だと子供たちの夏休みが終わって、学校が始まってる地域が多いので、木金土の方が空いてると思います。
中旬から下旬だともっと平日は空いてる思われます。

1日ロサンゼルス観光をと書いてますが、宿泊先はディズニーの近くですか？
それだとツアーにはそのままでは行けないですよね？ダウンタウンなどのホテル発ですよね？

ツアーの内容を見ましたが、サンタモニカでの自由時間30分とその後はハリウッドで時間を割いてるのを見ると、別に大したことないなと思います。内容も車窓からと通るだけが多いので、説明はしてくれるとは思いますが、ちょっとお金がもったいないかなと思います。

LAの観光名所は地域で言うとサンタモニカ、ベニスビーチ、ビバリーヒルズ、ロデオドライブ、ハリウッド、メルローズ、ダウンタウンなど。
ショッピングセンターでいうと、センチュリーシティーモール、ビバリーセンター、グローブなど。
スポーツイベントで言うとベースボールでドジャースとエンジェルス、バスケでレイカーズとクリッパーズ、アメフトはラムズ、チャージャーズ、アイスホッケーでキングス、ダックスとあります。

他にもユニバーサルスタジオ、ゲティセンター(美術館)、グリフィス天文台、サイエンスセンター(スペースシャトル展示)など魅力的な場所は一杯あります。

サンタモニカで自転車をレンタルして、ベニスビーチまで海沿いを走って、ベニスビーチのレストランやバーなどで食事、観光もいいですし、ハリウッドサイン近くの山を日が沈むくらいの時間に乗馬してバーベキューなどのディナーのツアーなどもあります。

どういう事をしたいかの計画でしたら、相談にのれます。

片道大体2時間くらいですね。
日にちが書いてないので、出来るかどうか分かりませんが、$400でどうでしょうか？
ただ、平日は働いているので、土日しか案内は出来ません。

行きたいワイナリーの何軒かのはしごも出来ますよ。

18歳以上なら大丈夫なはずですが、一応ホテルにメールして確認を取ってください。
サンセットブルバードはどの辺りの事を言っていますか？
サンセットストリップがあるウエストハリウッドですか？それともチャイニーズシアターなどが近くにある側ですか？
夜遅くに一人で歩いたりしなければ、普通に大丈夫です。

出発地点のホテルはどこですか？
ルート的にはそれで合ってると思いますが、サンタモニカからグローブの間に行こうと思えば行ける、センチュリーシティモールやビバリーヒルズなどがあります。
ハリウッドのドルビーシアターでハリウッドサインと写真は撮れますが、若干ハリウッドサインが小さくなると思います。
グリフィス天文台でもハリウッドサインが見えますが、夜景を優先だと８時過ぎになるとハリウッドサインも見えなくなってしまいます。

交通機関はUBERが良いと思います。バスや電車もありますが、初心者にはバスはどこに行くのかわかりずらいです。
電車を乗るなら、サンタモニカからラ・シネガ/ジェファーソンで降りて、そこからUBERを使ってグローブまで行くと、ちょっとは安上がりになります。

UBERの他にLYFTというのもあって、こっちの方が若干UBERより安いです。

UberやLyftを終わった後に呼べば大丈夫です。深夜１時や２時でもUberやLyftはいますし、タクシー乗り場まで来てくれます。
Uberをappで呼んだ時に車のライセンスナンバーと運転手の名前が出るので、それを確認して乗ってください。

場所はinglewoodと治安が悪い場所なので、The Forumの周りを出歩く事はやめてください。
アメフトのスタジアムをThe Forumの前に建設していて、何年後かには巨大ショッピングモールも出来るみたいで、その頃にはちょっとは治安は良くなってるかもしれません。

これだと日本語のガイド付きですね。ただ、最小参加人数が２人以上です。
https://tabinaka.co.jp/tour/3895

ユニバーサルだけ趣旨が違います。ユニバーサルスタジオ内にあってトラムに乗って回るアトラクションです。ユニバーサル以外は事前に予約してチケットを購入した方が良いです。

ユニバーサルスタジオハリウッドのチケットサイトです。
https://store.universalstudioshollywood.com/PurchaseTickets.aspx
曜日によって値段が違います。１０９ドルから１２９ドルです。

パラマウントの予約サイトです。
https://paramountstudiotour.ventrata.com/products/studio-tour
スタジオツアー２時間６０ドルとVIPツアーランチ又は軽食付き４時間半で１８９ドルとあります。
VIPツアーは平日のみ、スタジオツアーは毎日やってます。

ソニースタジオの予約チケットサイトです。
https://www.sonypicturesstudiostours.com/ticketpopup.html
スタジオツアーは２時間５０ドルでVIPツアーは月曜から水曜日までの朝１１時からのランチ付き３時間で１７５ドルです。

ワーナー・ブラザースのチケットサイトです。
https://www.wbstudiotour.com/tickets/
スタジオツアーは３時間（２時間ガイド付き、１時間自己ガイド）６９ドル、デラックスツアー５時間ランチ付き２９５ドルです。

自分はユニバーサルスタジオ以外はスタジオツアーに行ったことはありませんが、仕事柄パラマウント、ワーナーと撮影でスタジオに行ったことはあり、スタジオツアーされてるトラムなどはよく見ます。

ワーナー、パラマウントと主に良い評判を聞きます。ソニーはアメリカ本社がカナダのバンクーバーに移ったのでスタジオ撮影所だけが残ってる感じです。
昔、ユニバーサルスタジオのトラムツアーは日本語ガイドがある時間だけあったのですが、たぶん今はもうないはずです。

LAX発で＄95ですね。
https://www.veltra.com/jp/north_america/los_angeles/a/7846

ダウンタウン発で＄114です。
https://activities.his-j.com/TourLeaf/LAX0120/

日系の旅行会社がツアーをやっていますが、＄100以下はほとんどありません。
中身を見ても、車窓でロデオドライブ、ビバリーヒルズを通るだけとかで、なんかお金の無駄のような気もします。まぁ、ただ、日本語で話してはくれるとは思うのですが。

あと丸一日ハリウッド観光はハリウッドだけじゃないですよね？ロサンゼルス観光って事ですよね？
ハリウッドはそんなに見る所もないんですよね。チャイニーズシアター前のサイン手形以外には。
交通手段ですがサイプレスはセリートスのちょっと越えたところですよね？
そこからだと、もうUberやlyftでの移動しかないと思います。

８月３日だと、土曜日なので、自分が観光案内は出来ます。