空港のシャワー事情については詳しくないのですが、
もし参考になれば。
台湾では使い捨ての圧縮タオル、バスタオル、
使い捨て下着などは、不思議なくらいたくさん売っています。
POYAというお店では見かけました。
こちらはチェーン店で街中にあるのでよければ寄ってみてください。

あとは捨ててもいいタオルを自宅から持ってくるといいかもしれません。

効率よくであれば最初からチャーターがいいです。
あとで観光地で都度タクシーを拾う方がお金がかかるのと
交渉もしたりして面倒だとおもいます。
たいていガツガツした人がタクシーいるか？と声かけてくるので＞＜

チャーター手配だけもしています。
よければ直接ご相談ください。

実質は16；30−18；30のお時間な気がしますが、
オンラインチェックインできる航空会社などであれば
必ずしも２時間前に行く必要がないかもしれません。

台北にくるよりかはMRT沿線の近めのところで
でいきたいところがあればいく。
もしなければ空港でまったりするのもいいとおもいます。
沿線ガイド
https://www.tymetro.com.tw/tymetro-new/jp/_pages/life/attractions.html?page=1
必要でしたらロコを依頼してちょっとでかけるとか
食事するとかがいいとおもいます。

decathlonが一番大きいですよ。
フランスのお店です。
中和のお店にいったことがあります。
自転車コーナーは子供が遊んでいたり、
卓球のところは遊べたり、日本では見ない店舗で楽しかったです。
カテゴリはあらゆるスポーツグッズがあります。

また台湾のユニクロみたいなNETというアパレルのお店では
スポーツウエアも割といつも定番で置いてあります。

わたしが会員になっているジムは自動改札のようになっていて
1分1元という明瞭会計です。
会員はたしか200元とかですぐになれますので入って視察もできるとおもいます。（月会費制ではないので短時間の利用者に向いてる感じで加入しました）
ジムはそこしか知りません。

どこか、いきたいところがあれば、
すこし参観してもいいか聞いてみることはできます。

その他は林口アウトレットがスポーツウエアが固まってて一気に
見やすいとおもいます。
あとはデパートのスポーツ売り場。

雑貨は問屋街がいいです。またこちらですと西門前の
カルフールの中にdecathlonもあって近いので便利だと思います。

日程がわかりませんが、よければ直接ご相談くださいませ。
移動は件数が多いならチャーターがいいと思います。
数カ所だけなら都度タクシーでもいいと思います。
電車は疲れると思います。

サイトだと友人はこちらを使っていましたよ。
https://ifoodie.tw/

わたしの場合は
1 グーグルマップに打ち込んでお店の評価をみてみる。
この評価は個人的には同感することが多いのとあらかじめ知っておいたほうがいい情報も知る事ができたりするので一通りみます。

2 グーグルに打ち込んでみる。

が主な検索方法です。
2の場合は台湾人のブログがでるので、みなさん写真をたくさん貼ってくれているのでそれを参考にします。

豆漿， 台北で打つと、すぐにおすすめの数件がまとめってる情報サイトがでるので、そこから便利な場所をみたりします。
ここに数件あるので参考にしてください。
https://www.popdaily.com.tw/food/822

台湾の小さい本屋さんで日本のものが好きな社長さんと知り合いなのでよければ直接ご相談ください。
ただアニメのものを大量に置くような印象ではなかったです。
イベント開催とかもしている書店さんなので、
アニメ展とかには興味もってくれるかもしれませんし
少量なら置いてくれるかもしれません。

茶藝館
東門で日本語話せる人がいるところあります。
店長さんと知り合いでよくいくお店があるので
よければ直接ご連絡ください。
きいたらお子さん120cm以下ならお湯代なしといわれました。
（普通は1人100元とられます）

迪化街
作法はしませんが日本語上手な茶藝館あります。
ただセットで持ってきてくれちゃうので作法はしません。
ご希望と違うかもしれませんが。

それぞれ日本語堪能な方が常駐してはいないと思います。
必要でしたら予約代行、同行などできます。

ご希望とそれますが、
お茶屋さんでしたら、東門の沁園さんがみなさん日本語できそうでした。茶藝館ではありませんが、お席はあります。
お茶もリーズナブルなものからありました。
お土産に人気の茶こし付き水筒もありました。

こちらも市内ではないですが、
九份に日本人のいる茶藝館もありました。

だいたい茶藝館のかた、カタコトの説明はできる印象ですが、
予約や同行が必要でしたら直接ご相談ください。
わたしもよくいくので、よく行くお店では基本的な作法は説明できます。（説明しています）
お茶について、ものすごく日本語で説明できるお店には
まだ出会っておりません。
（日本語ができても、これは甘い、これは新茶、とか簡単な説明のお店がほとんどな気がします）

交通手段は車をチャーターがいいと思いますよ。
万が一、飛行機が遅れたりしたら出発はずれ込むと思います。

九份も観光客があまり通らない疲れない道、
穴場のお茶屋さんとも友達でよくしてくれます。
1観光客としていくよりスムーズに楽しめると思います。
またホテルに寄らずに荷物はタクシーに詰め込んで
いくようにアレンジもできます。
知り合いの運転手さんがいるので、荷物あずけっぱなしでも
信用できます。
よければ直接ご連絡ください。

良いと思います。
以前にカフェで台湾の女性が3人くらいでお茶をしているのを見たことがあります。着物を楽しんでいるように思いました。

ただオフィス街以外の普通の道を歩くのは、
やはりバイクが横を横切ったり、
雨があったり、段差があったりおすすめではありません。
疲れると思います。

ホテルから着て出かけて電車に乗りたいとかなら駅近ホテルにするとか、または極力タクシーを利用するか、
スポット的に着るほうがいい気がします。
迪化街，青田街、華山、紀州庵文學森林、茶藝館の中などが写真撮影には向いている気がします。

レンタルもあります。
https://m.kkday.com/ja/product/18402

https://www.shinhokutouya.com/archives/2019/04/10/3522/和服租借價格大調整/

台湾の方が撮影している画像
https://fullfenblog.tw/tag/桃園和服體驗/
https://juliehome.pixnet.net/blog/post/44403568-浴衣-aiden-_紀州庵文學森林

以前に友人の台湾企業内のイベントで自転車18キロ乗りました。
わたしは大頭橋の駅でおりて、川沿いの大稲埕碼頭で借りました。
普段は自動販売機はあまりない台湾ですが、
ここは自販はありました。
念のため飲み物は最初からもっていくほうがいいですが。

他にも貸し出しステーションはあります。
http://www.ukan.com.tw/3introduction-5Dadaocheng.html
自転車はクロスバイクなど試乗しながら選べます。
パスポートが必要でした。デポジットが2000元必要そうです。
http://www.ukan.com.tw/4information.html

おすすめのコースはここに載ってました。
http://www.ukan.com.tw/3introduction-13route.html
私たちの場合は新北市側にわたって、まっすぐ川沿いを八里までいって返却しました。途中にトイレはなかった気がします。
18キロ走るのは1時間くらいでした。
そのあとは観光して川向こうの淡水などにいきました。

大稲埕碼頭手前ですが何軒か自転車やさん、自転車屋さん兼カフェがありそうで自転車を趣味とする方と出会えるのではと思います。
https://mckey.exblog.jp/27762224/

週末だと会社のイベント、集団などで一斉に借りられていることもありそうなのでなくなりました。
週末などで自転車がないと、待たないといけないかもしれません。
Ubikeも場所によっては空車があるときと全然ないときがあります。
アプリやHPで貸出と返却したい場所の空きは確認できます。
https://taipei.youbike.com.tw/station/map