少し先のお話になりますが、2017年5月末にcathaypacific航空さんを利用して、日本から香港国際空港で乗り継ぎ、フランスまで行きます。
諸事情ありまして、今回ツアーでは無く個人で乗り継ぎをする事と、子どもと2人で初の海外旅行の為、不安でいっぱいです。
語学も全く堪能ではなく、極度の方向音痴の為

12月25日トランジットで香港に滞在します。
お昼1時頃に到着し、（21:50頃出発なので）空港には19:00頃戻りたいと考えています。この時間を利用しての観光を希望していますが、クリスマスのディズニーランドに行くというのは、無謀でしょうか？または、この時間でも行けるお勧め観光プランがありましたらアドバイス頂けないでしょうか？宜しくお願いいたします！

香港における、一般市民向けの「食のトレンド」「食のトピックス」を知る上で訪れるべき場所を、1つ挙げるとしたらどこでしょうか？（レストラン・物販店など）
ミシュランの星付きシェフが新規出店した贅沢な◯◯レストラン！　といったハイエンドなスポットというよりも、1,000円～5,000円程度で楽しめる新しい動き、商品のご推薦をいただけるとうれしく思います。

よろしくお願いいたします。

香港で日本酒の試飲イベントを開催したいと思っております。

・開催会場の選び方（ホテルの宴会場が良いか、コンベンションセンターなどが良いか）
・開催するための告知宣伝についての良い方法
・日本酒の輸入の手続き（試飲販売会の開催にあたっての許認可・販売に関するライセンスのことなど）
・香港における日本酒の浸透度や浸透させるためのヒント

について、現地の方と様々なディスカッションをさせていただきたいと思っております。
アイデアがある！という方はこちらに「こういうことについてならアドバイスができます」というコメントをいただき、その後、個別にコンタクトを取らせていただければと思います。　よろしくお願いいたします。

個人使用のための燕の巣を購入したいのですが…

①銅鑼湾にある（あった？）『八方燕』は現在も存在しているか、ご存じの方はいらっしゃいますか？
※昨年の9月には存在していましたが、その後『閉店』とのウワサも…。

②燕の巣の購入の通訳のお手伝いをお願いした場合（約１〜２時間）、だいたいの料金は？
※今のところ『樓上』（http://www.hkjebn.com/jp/hk/product/birds-nest）での購入を考えています。
※日付はまだ未定です。
※支店数が多いですが、なるべく商品豊富な支店を、事前に電話等で調べていただきたいです。

１２月に香港に行く予定です。
２４日～２８日までですが、こんな時期でも
ガイドしてくださる方はいらっしゃいますか？
２５日２６日と夕方からコンサートの予定なので、
空いた時間で香港を満喫したいのですが。。

香港で10月に子供と昆虫採集（主に蝶）をしたいのですが、どこか採集に適した場所はありますか？
もし現地で昆虫ガイドをしているかたがいらっしゃればガイドをお願いしたいです。

ヨーロッパの国からファッション関係の商品（服や小物）を香港に輸入して日本に送ってもらうことが考えているのですが、
そのような業務を請け負ってくださる方いらっしゃいますか。

輸出入の経験がおありのかた、店舗や倉庫をお持ちの方、またはコネクションがある方を探しています。

26日の13時半～19時半に日本語が話せる現地ガイド探しています。
条件は観光で行くのではなくiPhoneの製品関連の下調べで行くので、iPhone製品に詳しい方を探しています。
よろしくお願いします。