知っている範囲でお答えします。サイアムアウトレットは行ったことはありませんが空港の近くで渋滞はまず無いエリアです。国際線だと混み方によりますが、今空港の職員数が減り時間がかかっているので2時間前には空港に到着したいですね。何ぶん空港も広いので。さらに免税の払い戻しをするなら30分程度早めにしたいです。
アウトレットなのでタクシーぐらいいると思いますが、GRABにしてもタクシーにしても突然のスコールになるとまず見つかりません。タクシーを待たせるか、日系の運転手付きレンタカーを1,500THBぐらいで頼むかですね。タクシーを待たせる場合は運転手の携帯番号をテスト通話して確認しておくことです。レンタカーは2週間程度前には予約して下さい。都レンタカーかアビデックがお勧めです。
タクシー料金は距離的には100THBぐらいですが往きは空港利用の50THBが加算です。戻りは当然ふっかけくるので200〜300でしょう。待たせるときは交渉次第ですが往復込で1,000THB〜でしょう。タクシーの場合スーツケースは空港の荷物預かり場に預けて下さい。150THBぐらいです。
タイ入国時の入国税はたびたび延期になっていますが、航空券に含まれると思います。今はどうでしょうか。
参考になれば幸いです。

いやいや若いですね。カオサンですか危ないですね。タイは恨みを買ったりしなければそれほど危険な目には遭わないですが、金をふんだくるのには長けています。繁華街には物乞いが沢山います。夕方にはベンツで迎えに来たりします。ホテルの部屋も危ないですよ、カードやパスポートも持って行かれるので危ないです。タクシーもタイ語を話さないとふっかけてきます。安全な移動はバスか鉄道ですね。あとはGRABタクシーぐらいです。タイ料理は1人で食べると色々注文できないので、カオサンなら同じホテル内で同年代の外人か日本人のバックパッカー探して一緒に回るのが正解でしょう。今はそこら中にマリファナの店も出来ているのでここだけは避けて下さい。どうしてもソロ活になったら、小生1人で食べるときはスーパーのフードコートか日本食でした。とにかく片言の日本語や英語で話しかけてくるタイ人やアラブ,インド風の輩は相手にしないことです。歳の差もあるので参考になれば幸いです。

小生今日本なので対応できませんが、Shopeeで現在6,450〜7,490THB+送料で3件出ていますね。確かバンコク のHISで代行輸出(買物代行)やっていたと思います。誰もいなければここが間違いないかと思います。HISもコロナで暇だから始めたのでしょう。まだ円安で日本人観光客の戻りが悪いのでやっているようです。参考書になれば幸いです。

日本はガスが一般的なので気持ちは良く分かります。小生の借りているコンドはIHのように見える電熱ヒーターで慣れるまで大変でした。メーカーはSMEGとなっています。天面が耐熱(強化)ガラスみたいで熱くなります。初めてタイで借りた30年近く前のエカマイのコンドはガスコンロでプロパンのガスボンベが各戸にあり交換時に残った重量を測る必要がありました。今でも探せばバンコク郊外の古いアパートならありそうです。タイ人は一般的に自分の家では簡単な調理以外しないので、温め直す程度の使い方なのでしょう。外食、デリバリーか調理済みのおかずを買う方が主流です。火災やセキュリティを考えると新しいコンドはIHか電熱でしょう。キッチンが広ければカセットコンロを日常使いする手もあるかもしれません。参考になれば幸いです。

タイで外国人が加入できるのは民間の保険会社のみですが、沢山あります。病院に行くと必ず保険で支払うか最初に確認されます。小生は日本とタイを行ったり来たりなのでいつもクレジットカード(JALカード)に付帯している海外旅行保険を利用しています。
日本語で対応してくれる民間保険会社は、アリアンツ・アユタヤ、タイ国東京海上生命保険、パシフィック・クロス、などです。以前は診察や入院も安かったのですが、今は日本より高いぐらいになってきました。何らか保険は絶対に必要です。参考になれば幸いです。

小生早朝スパの経験は無いですが、パンダバスやウェンディツアーに早朝便のスパツアーがありますね。ネット予約でしょう。ただ時間潰しなら空港地下のノボテルに向かう通路にボックスホテルやカプセルホテルが時間貸しで24時間開いているので寝るだけならこちらが安いかも。以前は空港のマッサージも24時間営業でしたが、最近は朝8:00か9:00からのようです。中国人が戻り、従業員も戻ればまた24時間営業になるかもしれません。参考になれば幸いです。

ベトジェットエアはベトナムの航空会社なのでベトナムと各国を結ぶ路線しか無いはずです。したがってベトナムで乗り継ぎになります。日本では羽田、成田、関西、中部、福岡に就航しています。沖縄は今のところないようです。今後できたとしてもハノイ経由になるでしょう。
沖縄へだと便数の多いチャイナエアーで台北で乗り継ぐのがベストでしょう。スカイスキャナーhttps://www.skyscanner.jp/辺りで検索してはいかがですか。
参考になれば幸いです。

1.ダウンロードすると良いアプリ
すでに入れてあると思いますが"Google Map"ですね。行きたい場所の住所、アクセス方法、定休日や開店時間、口コミやホームページアドレスなどとにかく便利です。次に白タクアプリの"GRAB"や"Uber"です。バンコクではタクシーが多いし最近では鉄道網もあるのであまり必要ないですが、ちょっと不便な所や地方都市で役にたちます。行き先を設定すると料金と来れるまでの時間が表示されます。タクシーも同じですが雨が降り出すとなかなか捕まらなくなります。タクシーより少し高い値段設定ですが、ボラれることは無いし、行き先を言う必要もありません。最近では"muvmi"というエリア内専用の電動軽三輪車のサービスもあります。エリア内で駅から遠い行き先に行くときなどに使えそうです。
両替に役立つのがアプリではありませんが、https://jpy-thb.com/ 両替のレートや両替所の場所、営業時間等が分かります。
またナイトライフの情報はhttps://gdiary.com/ が良いでしょう。
天気予報も"weather channel"等でバンコクを設定しておきましょう。
2.お勧めの観光地ですが、①アユタヤ、②王宮〜ワットプラケオ〜ワットポー〜ワットアルン、③中華街(ヤワラート)〜ワットトライミット、④チャトチャック(ウィークエンドマーケット)、⑤マーブンクロン〜サイアムスクエア〜パラゴン〜セントラルワールド⑥アジアンティーク〜アイコンサイアム①と②は観光会社のパンダバスかHISで行かれるのが良いでしょう。
③〜⑥はショッピングエリアなのでガイドブックなどを参考に彷徨って下さい。
3.タクシーアプリですが夕方雨が降ったりすると酷いですね。そういうときは傘さして道でじっと待つしかないです。
4.その他の注意事項ですが、なにぶん暑い国なので、日焼け止めを塗ったり日傘の使用、こまめな給水を忘れないようにして下さい。携帯のwifiですが、海外で使えるルーターを借りるか空港でSIMカードを買って自分の携帯に入れて貰いましょう。また交通では車は赤信号でも左折できるので気をつけて下さい。ルール上は歩行者優先でも実際は車優先と思って下さい。
　身分証を求められることが多いのでパスポートの写真のページをコピーして財布にでも入れておきましょう。
　観光客が戻ってまた乞食が多くなってきました。プロの乞食の皆さんなので気をつけて下さい。急な病気で病院にかかっても保険があれば戻ってきます。日本語の通訳がいる病院も増えています。クレジットカードに付帯の海外旅行保険特約を確認しておきましょう。ツアーや航空券の購入に使わないとダメな場合もあります。病院では診断書と領収書を貰いましょう。
　抜けているところも多いと思いますが他の方の意見と併せて判断して下さい。参考になれば幸いです。

見てみましたが、韓国のNCTのファンイベントが5月26日にあり、4月24日から5月1日までにShopeeでNCTのCD等を購入して応募すると30名と70名に何かファンイベントの特典が与えられるというもののようです。いずれにしろ日本に送ってどうなるものでは無さそうです。購入期間も過ぎています。タイ語を日本語に翻訳するならGoogle翻訳をダウンロードして写真を撮れば日本語に訳してくれますよ。参考になれば幸いです。

地下鉄(MRT)ルンピニ駅からだと1駅隣のシーロム駅で降りて、高架鉄道(BTS)のサラデン駅まで移動し、そこから2駅でサイアム駅まで行き、そこから歩きですね。サイアム駅で下のホームで1駅乗ったチットロム駅が一番近いですが、時間的には一緒です。乗り換えがあるので5分ずつ待って前後入れるとMax30分ぐらいかかりそうです。2人だったらタクシーの方が安そうですね。そのときはゲーソンビレッジの向かいの"セントラルワールド"も併せて言った方が間違いないです。(タイ式発音で"センタンワード,ゲーソンビレッジ"です)ボッタくれないように気をつけて下さい。