こんにちわ！
私が知っている限りですが、
ラーメンだと一番大きなチェーンは博多屋です。
日本人の間で人気なのは太郎ラーメンで、私は個人的にチャンピオンが好きですね。
あと面白いところではオージーがやってるラーメン屋のHai Haiもみてみたらいのでは？と思います。

レストランだと、高級なところで言えばSake レストラン、Birds nestという焼き鳥屋さん、懐石をやっている旬菜さん、

私が個人的に好きなのはカンガルーポイントの美時さんで日本人女性がオーナーをしています。

あとはオーストラリア人がオーナーの焼き鳥やさんノブナガは福岡天神の信長をに許可を得て同じような感じで作られていて、お店に入った時日本にいる気分になります。

将来お店をオープンされるということですが、是非頑張ってください！
オープンしたら是非食べに行きたいです！

こんにちわ！
ブリスベンロコのまっこりです。
ブリスベン近郊のオススメのワイナリーというと、パッと浮かぶのはSirrometですね。
ただそこのぶどうで実際にワインを作ってるわけではないんですが。
車で3時間ほど南西に行くとスタンソープという場所があって、そこへ行くとぶどう、ワインを作ってる場所はたくさん見つかると思いますし、Sirromet も実際ぶどう、ワインはそこで作っています。
ブリスベン内にあるSirrometはまず景色もよくて、$5で6種類のワインテイスティングができます。
オススメはレッドスパークリングです。
公共交通機関は一切通っていない場所なので、お車があれば是非行ってみてください。

余談ですが毎年10月末にブリスベンでGood Food and Wine Showというワインの大きな催しものがあるんです。
オーストラリアワインにご興味がある方には是非ご覧になっていただきたいオススメのイベントです。
いつか機会があれば是非。

yuriyuri5656様、こんばんわ。
オーストラリア移住を見据えてのブリスベン滞在とのことで、出来る限りお答えできればと思い、こちらに応答させていただきます。

まずビジネス街は…とのことですが、ブリスベンはまだまだ小さな街なので、そんなに忙しくないです。
セントラル駅から徒歩圏でも川沿いにボタニカルガーデンがあり、お散歩には十分な広さです。
もう一つはサウスバンクエリアで、こちらの方も公園が充実しています。

yuriyuri5656様のご予算は存じませんが、セントラル駅周辺の方が長期滞在向けの比較的お手軽なお値段のホテルが多いかと思います。

私が実際にご案内したお客様に人気なのはMonor Apartment hotelやひとつ先のRoma Street 駅前に高くそびえ立つMeritonなどでしょうか。

日本のように駅前にスーパーがあったり色々整備されているわけではないので、セントラル近辺で滞在された方が便利だと思います。

あと、ブリスベンは川の街でもありますが、坂の街でもあります。

駅から離れてる場合、場所によってはものすごい坂道を延々と歩くことになります。

セントラル(cbd)に隣接しているspring hillsというサバーブは中心街から坂をずーっと登った場所にあり、お子様連れですと大変かも知れません。

ブリスベンは特に見所があるわけではないですが、気候も非常に穏やかで、夏も東京の夏よりは猛暑日が少ないように感じます。

メルボルンやシドニーの方が暑い時の方が多いです。

私は住んでもうすぐ4年になりますが、ホントにブリスベンが大好きで、住めば住むほど好きになってます。

地元の方の生活を垣間見たいとのことですが、ブリスベン川のフェリー乗り場からシティーホッパーという無料のフェリーに乗って、ニューファームという地域に行かれるのがいいかと思います。

船着き場の名前はシドニーストリートです。

ニューファームは比較的富裕層の多いエリアなので、治安も雰囲気も良く、安心して歩くことが出来ますし、シドニーst沿いには美しいクイーンズランダーハウスも建ち並んでいて、正に「クイーンズランド！」「ブリスベン！」という感じです。

私はガイドする時、お客様をいつもこのエリアにお連れしています。

天気のいい日のシティーホッパーはホント気持ちがいいので是非乗って行かれて欲しいです。

もしまた何かご質問等ございましたら、私の掲示板の方へどうぞ。

1日ガイド等も色々フレキシブルに承れます。

こんにちわ。
回答が遅れてしまい申し訳ありません。
3月のブリスベンはちょうど夏のうだるような暑さがなくなり、朝晩は少しだけ涼しく、１日を通して過ごしやすい、いちばんいい季節です。
ただ季節の変わり目のため、サイクロンが発生することもあり、天候が不安定ではあります。
日中は半袖短パンでも問題ないです。
日によっての寒暖差は多少ありますので、一応、薄手の羽織りものは持っていた方がいいです。

返事が遅く申し訳ありません。
地域によってもそうなのですが、その人の英語力もかなり関わってきます。英語力ゼロでもできる仕事がないわけではありませんがかなり限られてきます。
そしてそういうところは、英語が出来ないことへの弱味につけこんで、びっくりするぐらいの低賃金で、どうにかこうにか理由をつけ、給料をさっぴこうとする腹黒オーナーだったりすることもありますし。
あと、今までどんな仕事をしてきたかも結構関係あるかもですね。
例えば、カフェでがっつりバリスタをやっていてたとかで、さらに英語がそこそこできれば、オーストラリアのその辺のカフェで即戦力になれますしね。
兎にも角にも英語力次第です。
私の友人は、ワーホリビザでもKathmandu というアウトドアショップでパートタイム雇用されました。
場所はシドニーで私と一緒に北海道のニセコにあるアウトドアショップで、海外のお客様を接客していました。
たまたまそのお店にニセコのことを知っている人がいて話があったようで、それも採用に大きく繋がったのではと思います。
英語力で仕事の選択肢が変わってくるのは間違いなく言えます。

盛り上がりや規模で言えば
アメリカ>日本>オーストラリア
でしょうね。

私の実感としては、このオーストラリアのハロウィンの規模は15年前ぐらいの日本のハロウィンっぽい感じですね。

私も昔はオーストラリアでもハロウィンは普通に盛り上がっているのだと思ってオージーにその辺訊いてみたら、「あれはアメリカの風習だから。」とか、
「アメリカ人じゃあるまいし。」みたいな回答でした。笑

ご存知の通り、オーストラリアは独立した国家ではありますが、オーストラリアの国家元首はイギリスのエリザベス2世です。
5ドル紙幣にもエリザベス女王2世が印刷されています。
風習も言葉もイギリス寄りなものが多いです。植民地でしたしね。

だからなのか、アメリカンななにかは日本と比べるとあまり受け入れられていないです。

そういうこともあり以前は「アメリカの風習なんか」って感じだったのですが、年々ハロウィンの時期にはハロウィンのコーナーが大手の生活雑貨店で大々的に売り出されるようになってきて、売り場の規模も少しずつ大きくなって来ています。

あと、日本と似ているのが
ハロウィン=仮装
で、トリックオアトリートはやっていません。

余談ですが私の通っているヨガのスタジオでも、仮装してホットピラティスをやるというのをやりましたよ。

こんにちわ。
ビクトリアマーケットで取り扱いがあるかどうか、わからないのですが、オーガニック製品などを取り扱う店でよく取り扱っているのがBiologikaという会社の製品で、オーガニック製品の中でも良心的な価格で、私はずっとここのシャンプーを使っていました。ちなみに今はインドのハーブで頭を洗っているのでシャンプーすら使っていません。でも、もし使うならここのシャンプーです。

ボディークリームもベタベタせずしっとりみずみずしいお肌にしてくれます。

私は特にこの会社の固形石鹸が一番好きです。
ずっと使っています。
価格も良心的な上に、オーストラリアの「優しい石鹸」にすらよく入ってるエデト酸塩、EDTAが入っていません。
完全無添加です。
パームオイルや石鹸の色の天然系顔料色素が気になる人もいるかもしれませんが。

オーガニックとか自然派を謳っていても、
完全無添加の商品を良心的な価格で見つけるのは日本より意外と難しいです。

miessenceという会社のものもオーガニックコスメの中ではよく知られたブランドです。こちらはちょっと高めです。
歯磨き粉から何から色々作ってます。

Muktiというブランドもちょっと高めですが香りも良く、ボトルもおしゃれです。
日本にもムクティというブランドのアーユルヴェーダの化粧品があるみたいですが、別物です。

余談ですがオーストラリアのスーパーでよく見かけるニュージーランドのブランドEco Storeはパッケージもおしゃれで優しいっぽい印象がありますが、無添加ではありません。

オーガニック製品を扱う専門のお店も街中にあります。
是非立ち寄られてみてください。

長距離のドライブはされたことありますか？
オーストラリアには何度かいらしたことあるのでしょうか？
7-9日の旅程はかなり厳しいと思いますが。。

こんにちは。
そのシドニーの女性も日本の方もお酒は飲まれないのでしょうか？
こちらでも日本酒や梅酒は売っているんですが、チョーヤの梅酒(900円ぐらいのもの)が日本食材のスーパーで30-40ドルくらいで売られているので、チョーヤではなくもっと美味しい梅酒や地酒をお土産にするってどうですか？
種類が少なくとにかくびっくりするぐらい高いので。
※オーストラリアに持ち込んでもいいアルコールの量は18歳以上の方、1人あたり2.25Lです。ボトルが何本という見方ではなく、飲みかけ含む全体の量でみます。

こっちで手に入りにくいものたくさんあるのですが、それが意外と持ち込めないものばかりだったりもするんですよね。

ちなみに私が自分で買って帰ったものはものすごく素朴なもので、日本のふきんソープ、金ちゃんヌードルなどのカップラーメン、あとは日本のお菓子です。ストッキングや生理用ナプキンも日本から持って帰るべきものの中のランクの上位(とにかく遅れてる)だと思いますが、さすがにそれをお土産には出来ませんよね。(^◇^;)
日本の飛騨高山で売られているお香も買って帰りました。
いつも思うのですが、どこに行ってきたから、とか、どこから来たからとかで何か手渡しするのって日本含む東アジア人ならではの文化だなと思います。
オージーでそういうことをしてくれる人はそう滅多にいません。
極論渡さなくてもいいと思いますが、本当に些細なものでも喜ばれるとは思います。例えば日本の文房具とかどうですかね？こっちで売られている日本のペンは3倍ぐらいしますし、こちらの文房具は比べられないぐらい劣っています。日本の文房具に感動される海外の方は本当に多いんですよ。

ちなみに1000円ぐらいのもので手ぬぐいは実はあまりピンとこない人が多く、ティータオル？なに？どう使うのと思う人が多かったです。(日本でのお土産の販売経験から)

一つの例として参考にしていただければと思います(^^)