どれだけ海外旅行に慣れているかにもよりますが、一般的な情報としては
１．タイ語ができないと、バス・タクシーでの移動は困難です。
　（行き先が有名な観光地の場合は　タクシーの運転手にも英語で通じるかもしれませんが、法外な運賃をふっかけられる可能性高いです。タクシーの運転手も日本人のホリディシーズンを理解しています。）
２．一般的に　タイ人は　地図を読めません！
　（地図を見せても　理解できません）

よって、バンコク街中であれば電車（BTSと地下鉄）および　水上バスを利用することをお勧めします。

ガイドブックなど事前に調べるのがよいでしょう。

夜景であればシロッコが一番お勧めです。
マッサージスパも一緒にということなら、バンヤンツリーホテルですね。
マッサージスパも有名ですし、ルーフトップバー、バーティゴからの夜景もシロッコに劣りません。
高級スパではさまざまなコースがあるますが、街中のマッサージ店では、タイマッサージをたっぷり2時間お試しください。
日本人に定番ということでは、有馬温泉がなんといってもスタンダードです。

一般的なお話であれば、商材探しにはチャトチャック市場で各種商材を探せます。衣類アクセサリー関係ならプラトゥナム市場といったところです。
ハンドキャリーベースであれば、まったくの自己責任で問題ないですが、
DHLやFEDEX,その他輸送業者を使った輸送を考えるのであれば、
関税以外の法律（食品衛生法や薬事法などなど）にも注意が必要かと。

ハンドキャリーベースであれば、だいぶ前の自分の話になりますが、
日本へは、　子供の草サッカーチームのユニホームを製作したり、青空マーケットで捌く安価な雑貨を持っていきました。　日本からは、中古ノートPCを持ってきて捌いていましたが、どちらももうなかなか利益出せないと思います。

ファッション系お強いようでしたら、デザインTシャツで勝負してみてはいかがでしょうか？

普通にタクシーが良いと思います。
空港の案内板のとおり歩けばよいです。
ホテルの名前とできれば（英語かタイ語版の）ホテル地図が
あるとよいでしょう。乗車時に係員が確認してくれると思います。

上級者になると、空港の出発階に上がって、出発者が乗りつけたタクシーをすぐに拾って、移動する手があります。（空港乗車チャージ分、安くなります）

興味も人それぞれだと思いますが、　お土産話にするには「ソンブーンで蟹カレー食べてきた！」ってとこですかね。

遺跡・寺院にご興味があるようあでしたら、当地出発の業者のツアーに参加されることをお勧めします。（HISとか、パンダバス　とか　業者あります）
ポイントを抑えていますので。

海外旅行慣れしている方なら、ガイドブック片手に、バンコク３寺周り（王宮、ワットポー、アットアルンくらい　がんばれば半日で廻れますよ。

今年は水不足で、ソンクランも多少規制がはいるようです。（夜は騒いじゃだめだとか。。）
夜は、ローカル系のお店は殆どお休みだとますね。
従業員が田舎に帰っちゃうから。

観光客相手のお店はぼちぼちやってます。
ドレスコードがあるのは高級ホテルのレストランとかですが、
その格好でうっかり外に出ると　水かけられます。

ソンクランとは　そういうお祭りです。
タンクを背負って、水鉄砲もって、手当たり次第に発射して
発射されてください。

定番ですけど、ジムトンプソンですね。タイを代表するタイシルクのブランドと品質です。

観光視点なら　ソンブーンの蟹カレーですかね。
地元ベースなら、チムチュムがお勧め。