ケンジ
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ケンジさんが回答したサンパウロの質問
日本のカレーフランチャイズ展開について
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サンパウロで、一人でも入れるシュハスコの店はありますか
ケンジさんの回答
基本的にどのレストランも問題ありません。特に平日のランチタイムであればおひとりでも違和感ないと思います。 おすすめはFogo de chão。- ★★★★★この回答のお礼
ケンジさんのおすすめも、Fogo de chãoなんですね。
平日に行ってみようと思います。
ありがとうございます。
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ポスターの代理購入と配送について
ケンジさんの回答
はじめまして。 是非協力させて下さい。
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ECサイトでの代理購入について
ケンジさんの回答
はじめまして。 是非協力させて下さい。
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ブラジル国内各地への同行通訳
ケンジさんの回答
はじめまして、ブラジルで通訳をしている柏原と申します。よろしければ私がお力になります！
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メルカドリブレから車の部品を入手したい
ケンジさんの回答
Miyaさん、私でよければお手伝いします！- ★★★★この回答のお礼
現在、ほかの人に聞いています。 ご回答ありがとうございます。
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ケンジさんの回答
おはようございます！
以前にとある有名なカレーのルーのメーカーさんの市場調査に協力したことがあります。
現在ブラジル(特にサンパウロ)ではすき家が大きくお店を展開しており、カレーが食べられる場所として知られています。他にもカレーを出している日本食のお店もありますが。。。
また、ルーにつきましては一部のスーパーで購入可能ですが、作り方を知らないせいか、日系人を除いては家庭料理としてはあまり人気がない一方で、ブラジル伝統料理であるpicadinhoにも似ているため、浸透しやすい料理であると個人的に思っています。
マーケティングが不足しているのは？！と感じている次第です。
エリアとしては、サンパウロがベスト。
ラーメンも数十年前に比べてかなり普及しています。
また、サンパウロで人気ラーメン屋さんを営む日本人のもとで兄が仕事をしております。もしかしたらお力になれるかもしれません。