ホテルの紹介ですが、間違いないのは粤海酒店です。
これは羅湖の国貿にありますが、どこの企業でも上記酒店の名前を知らない人はいません。また食事なども近くに日本料理屋があり、便利です。日本料理屋でお薦めは、国貿ビル2階の旬彩というお店です。蕎麦がおいしいです。
またこのホテルから、中国の秋葉原である、华強街にもタクシーで5分程度です。

最近の深圳は、中国政府の規制強化により、表立ったところはみんなきびしいです。今まではマッサージ・サウナなどには必ずついてました。またちょっと裏に行けばいろいろとありましたが、現在はなし。結論から言うと香港・マカオの方が楽しみやすいですね。
現在でも立ちんぼはいますが、危ない・女性を選べない・などでかなりの人が失敗しています。

私はシンセンに住んでいるのですが、よく日本の友達にも頼まれて日本へ荷物を送ることがあります。大体3～4日で届くと思われますが、中国の税関で多少遅れることもあるようです。また製品の検閲で引っかかる場合もあります。（最悪の場合、香港への持ち出し後、日本へ発送）具体的な内容を教えていただきたいと思います。

もうすでに旅行は終わってしまってますね。今後の参考までに報告しますが、中国で生地を買って洋服を作るのはおススメできません。例えば買ったズボンの裾上げなどは3元くらいですぐにできますが、洋服を作るとなると品質面で心配です。香港で背広を作る時も何回か修正が必要でした。香港は中国に比べて生地の質感や仕立てがとても上手です。それでも修正が必要で何日もかかります。

カメラ部品との事ですが具体的にはどのような部品ですか？中国メーカーとの直接取引は品質面で心配です。まずは中国に進出してる日系メーカーとコンタクトし、そこから買うか、または中国メーカーを紹介というルートを取らないと難しいと思います。知り合いがいますので段取りはできると思います。

随分無謀な日程ですね。宝安空港は新しくなり、とてもきれいな空港ですが、私も調べたのですが、授乳室はありません。
まずは考え方として日本と同じ環境では全くない事をご理解ください。
夜中に空港にいるなんて考えられません。窃盗などが横行している中、赤ちゃんを世話しながら夜を過ごすことはとても危険です。せめて香港空港であれば、お金を払えばラウンジも使えるので安心ですが、中国ではそのような場所はありません。無理。

IT関係の仕事であれば、まずはシンセンの华強街に行くことをお勧めします。そこは日本の秋葉原みたいなところで、中国で生産しているほとんどすべてのデバイスが売られています。
またITインフラの体験とありますが、より詳細な目的をいただければ、どのようなビジネスツアーを組めるか検討できると思います。
私の知っている会社であれば、ある程度の見学はできると思います。
中国はWifiのつながりが良くないし、海外の物はほとんど閲覧できません。Google・Facebookも見れない。
いろいろと苦労してます。

中国の銀行口座は基本的には働いている会社の証明書が必要です。
中国銀行・中国工商銀行・建設銀行などは私も口座を作るのにとても苦労しました。
ですが、紹商銀行は、1年前に口座を作った時、パスポートの提出のみでカードが作れました。まずは紹商銀行にトライすべきと思います。

香港の銀行口座は絶対無理です。