お子様連れですと、大きなマーケットが安心ですね。
バンコクのドンムアン空港の北、約10kmのところに、Future Park という大きなショッピングモール
（端から端まで約1km) があります。
その敷地の一角に大きなホームセンターがあります。
ここならお子様連れでも安心して、自分の目で見て、触って買い物できると思います。
帰路前に、Future Park内 を散策されればいかがでしょう、お子様も喜ぶと思います。
因みにこのショッピングセンターの1階と地下に、大戸屋、ココ壱番屋等々の日本の飲食店も
揃っています。
ワットポーのお子様連れでの観光はこの時期真夏ですので、避けられたほうが賢明です。
私には長男がタイの国立芸術大学3年生で、英語、タイ語、日本語が堪能です。
大学の授業とか、コンサートが重ならなければ、案内させることも可能かと思います。
ちなみの私のメールアドレスは
y.shun@fujinami.vn ・・・Vietnam の会社メール
shun.spb@gmail.com ・・・個人

こちらへご連絡願えれば、息子にスケジュールを確認します。

ツアーでの来タイで、ホテルまでの送迎は無いのですか？

深夜到着で女性の親子連れですと迷わずリムジンタクシー以外はお薦めしません。
リムジンタクシー案内所は、入国審査を出て荷物をピックアップ後、
税関審査の手前と、税関審査を通りぬけロビーに出たその場に有ります。
料金はタクシーの5,6倍程度です。
目安：タクシー料金は400BH 程度。
リムジンは2,000BH～2,500BH程度です。
安全を優先してください。

運転手付きレンタカーが安全で便利です。
タクシーはお勧めできません。
料金は全て込みで日本円1万円程度と思われます。
場所はバンコクから1時間30分程度、タイガーガーデン内散策は2,3時間程度で十分でしょう。
詳細は以下URLでご確認ください。「日本語」
http://www5.hp-ez.com/hp/accessttour/page1

タイガーガーデンのURLです、タイ語と英語のみ。
http://www.tigerzoo.com/eng/index.php

ソンクランは1週間前位からタイ人は帰郷ラッシュが始まります。
バンコク市内なら、ショッピングセンターが充実していますので殆どのお店は営業しているようです。
カオサンはチープトリッパーが多く、それなりの覚悟が必要です、特に女性はお勧めできません。
シーロム通り（BTS サラディーン駅前の道路）は上記期間中は歩行者天国で、タイ人よりも海外からの
旅行者で芋洗い状態が続きます。
何れにせよ真夏真っ盛りの期間です、暑さ対策と外出は水を大型の水鉄砲で掛けられますので、
タオルは外出時必ず持ち歩いたほうがいいと思います。外出時の着替えは直ぐに水を掛けられますので余り意味が無いと思いますが、金銭、携帯電話、タオル、Tシャツはビニール袋で保護してください。

デパートで買い物とのことですが、購入予定の品物によります。
旅行で来られるなら、セントラルデパート、伊勢丹が無難です。BTS SIAM駅周辺は学生、若者の街ですので、この周辺でウインドウショッピングがいいのでは無いかと思います。
安くて掘り出し物を狙うなら、インドラリージェントホテル周辺のパトナムマーケットが「主に衣料品」が
あります。

Thailand 入国後、空港でSIM （プリペイド）を購入されればいいと思います。
タイ国内は街中、Free WiFi が充実しています。日本でレンタルする必要はないと考えます。

スクムビット55（トンロー）に「トンクルアン」という名前のタイレストランがあります。
ここへ行かれてお任せ料理を注文すれば、タイらしい料理がいただけると思います。
タイ人には有名なかなり大きなレストランです。