シャージャン | ホンコン(香港)在住日本人のおすすめお土産

シャージャン

現地語表記:蝦醤

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

シャージャン

基本情報

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おすすめする理由と説明

小エビを塩漬けにして発酵させたペーストです。そのままでは臭いのですが、カンコンの炒めものやチャーハンの香りづけに最高です

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