チェンナイの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するチェンナイ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のチェンナイ食べ物/料理も良いですが、せっかくチェンナイに行ったのであればチェンナイならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、チェンナイ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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ドーサ ★★★★★★★★★★ドーサ
ドーサは、米とウラド豆(ブラックグラム)を発酵させて作る南インドのクレープ料理です。外側はカリッと香ばしく、中はほんのり酸味があるふんわり生地。マサラ・ドーサは、スパイスで炒めたポテトフィリング入りで特に人気。
通常は、サンバル(豆スープ)と2〜3種のチャトニ(ココナッツ、トマト、ミントなど)が添えられて提供されます。