ルークチュブ | バンコク在住日本人のおすすめスイーツ・お菓子

ルークチュブ

現地語表記:ลูกชุบ

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

ルークチュブ

基本情報

ルークチュップとは、豆を潰して砂糖を混ぜた餡を使って成型し、上からゼラチンを何度も重ね塗りして色をつけて、ゼラチンでコーティングされたお菓子です。
果物の形は一般ですが、動物、お寿司の形もあります。

おすすめする理由と説明

色が鮮やか過ぎてまた甘すぎるというイメージで敬遠されがちですが好きな人は食べ始めると何個もペロッと食べてしまうそうです。材料が日本人好みで食べやすく、思ったよりもコクが有って美味しいのだとか。