チーズスコーン | ウエリントン在住小林さんのおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ by 小林 (５個満点)

おすすめする理由と説明

いわゆるブリティッシュのサクサクスコーンとは違い、こちらのスコーンはほぼパンです。小麦粉、チーズ、バターミルクがベースのかなりシンプルな作りですが、少し温めてバターと一緒にいただくとこれがなかなかいけます。カフェのキャビネットには大抵置いてあり、お店によっても結構違うので面白いですよ。おすすめは Dough Bakery の Chili Cheese Scone。ピリッと辛みのアクセントと、チーズの旨味がよく合います。

情報の提供者(ロコ):

小林さん

在住まもなく４年になります。 現地のおしゃれカフェや隠れ家的なバー、カジュアルランチからハイエンドなお店まで、多国籍でミニマルなウェリントンだからこそ味わえるお食事どころと、'ノープランな旅プラン'を提案させていただきます。

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