プティーン | ビクトリア在住日本人のおすすめ料理・食べ物

プティーン

現地語表記:Poutine

【オススメ度】

★★★★ (5個満点)

プティーン

基本情報

フライドポテトの上にグレイビーソース・チーズがかかっています。
チーズはとろーっと溶けてるものではなく、粒状でごろごろ入ってます。

おすすめする理由と説明

これ!といったカナダ料理がないのがカナダの特徴なのですが、これは数少ない定番料理ではないかと。
ネットで調べたら「プーティン」と記載されてますが、わたしの周りのカナディアンはみんな「プティーン 」と発音します。何故だろう…?