チェンマイ現地情報さん
男性/50代
居住地:タイ チェンマイ
/現地在住歴:2010年から
最近、出張時にタイのコーヒーショップに行く機会が増えてきまして、NANA COFFEE ROASTERSがとても気に入っています。こちらのお店の方々とお話しできたりすると嬉しいのですが、なかなか、会社の内部・役員の方とお話しできる機会が難しいと思いましたので、もし、ご存知な方がいらっしゃれば、一度、お話しできる機会を設けていただけないかなぁと思っています。接点のある方よろしくお願いいたします。
2024年1月下旬〜2月上旬に訪問予定です。
よろしくお願いいたします。
あと、NANA COFFEEさん以外で、おしゃれで発信力のあるコーヒー屋さんをご存知な方教えて下さい。
TERUさん
こんばんは!
住んでいる所がチェンマイになりますので、こちらの情報を少し。
◆チェンマイにある「Perfect Blend」というコーヒー店のオーナー兼焙煎士
◆ドイサケット・メーカンポン方面のコーヒー農園
コーヒー関連での知人は、こんな感じです。
Perfect Blendの豆は、価格が手ごろでおいしいんです。
本格的な焙煎機を購入して、店長自ら焙煎しています。
ドイサケット方面のコーヒー農園へは、パーチメント状態の豆を買いに行きます。
チェンマイにお越しの際には、ご案内致します。
よろしくお願い致します。
2023/12/22 19:03
こんにちは、タイ バンコクでは最近家庭向けのコーヒーメーカーの人気が高まり、家電売り場では多くのメーカーのコーヒーメーカーを売っています。コロナ前 業務用コーヒーメーカーの講習会をコーヒーメーカー輸入会社がやって来て起業家向けに実際の使い方を教えていました。 日本にも業務用コーヒーメーカー輸入の代理店や直系の会社があると思います。そちらから タイでメーカー利用店舗を調べてもらって、紹介してもらってはどおでしょうか? 店舗に行っても従業員、現場責任者だけなので、役員にはたどりつけないと思います。
評価頂きありがとうございます。 タイの方は 日本から問い合わせあったという事は アドバンテージを感じますので、 コーヒーショップの高額施設(海外製ブランド)からの問い合わせであれば、触手を伸ばすと思います。
2023/12/22 17:09
ナナコーヒーロースターズの経営陣の一人にWasin Kusakabeという方がいます。
日本人なのか、日系なのかわかりません。
大学を出て、父親の勧めでナナコーヒーで仕事をするようになったと、ナナコーヒーロースターズのHPに載っています。
nanacoffeeroaster@email.com.にメールをされてはいかがでしょうか。
2023/12/22 16:55
バンコクではスタバがどこにでもある感じです。携帯見てる人が多いですね。小生も待ち合わせか雨宿りで何回か使いました。甘いのは美味しいですが太りそうでダイエットが必要な小生は滅多に行きません。その他では多いのはCafe AmazonとInthaninでしょうか。昔懐かしいUCC,Black Canyon,なども少ないですが健在です。セブンカフェも安いので何回か飲んだことあります。意外と高いのがMac cafeで日本の倍ぐらいします。話がそれてしまいましたが、発信力なら若い人が集まるサイアムスクエアで人気店を探すのが早そうです。あとはSNSですかね。
PS
NANAはアパートの近くのMakroの中にあって開店したときに一度だけコーヒーを飲みました。また寄ってみます。以上暇なジジイのたわいもない話でしたが、参考になれば幸いです。
そういえば、スタバよりアダルト感の強い"The Coffee Club"というオーストラリアのチェーン店が一時どんどん出店したのですが、丁度コロナと重なり閉店した店も出ましたが、まだまだ要所には数多くの店があります。
2023/12/23 12:54