夜上海 Ye Shanghai (Taipei) | タイペイ(台北)在住Aimiさんのおすすめレストラン・グルメスポット
夜上海 Ye Shanghai (Taipei)
現地語表記：夜上海
【オススメ度】
★★★★★ by Aimi (５個満点)
基本情報
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おすすめする理由と説明
香港のミシュラン1つ星レストランが台北に進出し、新鮮で美味しい食材と精巧な調理技術を活かし、クリエイティブな上海料理を数々再現しています。
日本語、中国語、および英語が流暢に話せるトリリンガルです。 台湾で生まれ育った日本人で、主に英語教育を受けていましたが、台湾と日本の教育も短期間受けたことがあります。 大学は、オーストラリアのGroup of Eight（オーストラリア8大学）に属するMonash University（モナッシュ大学）に通いました。 以前、台北で行われたWDSFグランドスラムで...
