日本では食べられないコンドゥレ（高麗アザミ）ご飯 | ソウル在住韓国在住10年目/ゆうきさんのおすすめ料理・食べ物
日本では食べられないコンドゥレ（高麗アザミ）ご飯
現地語表記：곤드래밥
【オススメ度】
★★★★★ by 韓国在住10年目/ゆうき (５個満点)
おすすめする理由と説明
韓国現地でしか食べられないコンドゥレ（高麗アザミ）ご飯！
お米の上にコンドゥレ（高麗アザミ）をのせて炊いたご飯をタレで混ぜて食べる料理です😆
コンドゥレは高山に自生する野菜で、ご飯を炊く時には乾燥したコンドゥレを水で戻してから使います。
エゴマ油を入れてご飯を炊くため、柔らかい味とほのかなナムルの香りがするのが特徴です😆
ソウル在住10年｜日韓ハーフ🇯🇵🇰🇷 TOPIK6級・通訳歴8年｜韓国美容・同行通訳・ベビーシッター対応の日本人ロコです☺ - - - - - - - - - - - - - - - ☑️ 高麗大学 語学堂 修了 ☑️ TOPIK6級（最上級）取得 ☑️ 日韓通訳歴 8年 ☑️ 韓国アテンド同行歴 3年 ☑️ ’22 パラダイスシティ公式アンバサダー ☑️ ’23 セ...
