パスタ アッラ ノルマ | ローマ在住takaさんのおすすめお土産

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パスタ アッラ ノルマ

現地語表記:Pasta alla norma

【オススメ度】

★★★★★ by taka (5個満点)

パスタ アッラ ノルマ

おすすめする理由と説明

シチリア人みんなが大好きな、伝統的な家庭料理です。

ノート (イタリア)在住のロコ、takaさん
情報の提供者(ロコ):

taka

シチリアで2年経たないくらいです。 初めの一年間くらいは、カターニャのリングアグロッサに住んでました。 ずっとイタリア料理を作る仕事をしています。 これから、冬になるとレストランが、一ヶ月位バカンスに入るので、時間が出来そうなので、なにか面白い事は、無いかと探している最中です。なにかいいアイデアがあれば教えて下さい。

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