プサン(釜山)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するミルミョン | プサン(釜山)在住ヨビさんのおすすめ料理・食べ物
ミルミョン
現地語表記：밀면
【オススメ度】
★★★★★ by ヨビ (５個満点)
おすすめする理由と説明
釜山の名物料理はいろいろありますが、私は夏場の料理として「ミルミョン（밀면）」をおすすめします。
歯ごたえのある中華麺をキンキンに冷やした鶏ガラベースのスープに浮かべて、さわやかな大根の薄切りキムチにチャーシューを添えていただく「ミルミョン」は、暑い夏には格別にうまいです！
日本の冷やし中華とも違い、どちらかというと冷麺のラーメンバージョンみたいな感じです。
情報の提供者(ロコ):
ヨビ
幼少の頃、家の都合で韓国に在住していた経験が縁となり、現在は韓国釜山市にて仕事をしてます。 もともと出版業界でのデザイナーや船会社の秘書課で勤務していた経験もあり、幅広い話題にも対応可能です。 釜山は有名な観光地から、現地人しか知らないマニアックなところまで網羅してますので、釜山を楽しみたい！とい う方はぜひぜひ！ ■対応可能な業務 -日韓通訳：日常会話、商談、技術関連の専門通...