ファーム スピリット | ポートランド(オレゴン)在住かえもんさんのおすすめレストラン・グルメスポット
ファーム スピリット
現地語表記:Farm Spirit
【オススメ度】
★★★★★ by かえもん (5個満点)

基本情報
https://www.farmspiritpdx.com/
おすすめする理由と説明
ポートランドのダウンタウンから約10分にあるビーガンのレストラン。
カウンタースタイルのレイアウトで少し高級感あふれる雰囲気です。
オレゴンの農家からオーナー自身が足を運び、選び抜かれた旬の食材を使い、食材の栄養を殺さずに調理してくれるので、一つ一つの料理の量が少なくても、満腹にしてくれます。
15-16の料理+ドリンクがついたのコースになっており、最後にお土産(焼き菓子)もらえます。
トップクラスのビーガン料理を食べたい人におススメ!



