パチューカ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のパチューカ食べ物/料理も良いですが、せっかくパチューカに行ったのであればパチューカならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、パチューカ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

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パステス

パステス ★★★★★
★★★★★パステス

「パステス」は、イギリスから伝わったミートパイ風の郷土料理で、パチューカを代表するローカルフードです。

19世紀、イギリス人の鉱山技師たちがこの地域に移住してきたことから、街には今もイギリス文化の影響が残っています。
そのひとつがこのパステスで、元はイギリスの“コーニッシュ・パスティ”がルーツ。
パチューカでは地元食材を使ってアレンジされ、メキシコ風に進化しました。

具材の種類も豊富で、ポテト、チョリソー、豆などの定番から、甘いリンゴやパイナップル味までいろいろ楽しめます。

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