オアハカ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のオアハカ食べ物/料理も良いですが、せっかくオアハカに行ったのであればオアハカならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、オアハカ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

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トラユダ

トラユダ ★★★★★
★★★★★トラユダ

メキシコで一番グルメな場所と言われるオアハカ。中でもオアハカっ子が大好きなのがこのトラユダです。私もオアハカに着くと真っ先に食べに走るのがこれです。
簡単に言うとトウモロコシの生地の薄焼きピッツアのようなものですが、カリカリの生地とこれまたオアハカ産のチーズ野菜、さらには追加でお肉を乗せたりできます。辛い物がお好きな方は、辛いサルサをかけますが、基本的には辛くないので日本人の口にもピッタリです。メキシコシティなどでは美味しいトラユダは食べられません、というかほぼ見かけません。是非オアハカでお試しください!

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