マドリード名物が食べられるおすすめレストラン

こんばんは。（または既にこんにちは、でしょうか。）

マドリード名物の料理が夕方早い時間に食べられる場所としては
＊La Casa del AbueloのCalle Goya, 57（ゴヤ通り57番）店
https://lacasadelabuelo.es/198-carta-abuelo-3-goya-57-en?idIdioma=2
が良いのでは、と思います。
ここではコシードもメニューには入っているのですが、数日前までに予約をしなくてはなりません。
また最低でも2名分は注文しなくては等、注文に色々前準備が必要になりそうです。

レストラン自体は市内に複数店舗がありますが、一番落ち着いて食事が出来、周りでショッピングやカフェ、ギャラリー等街歩きを楽しむことが出来る店舗はゴヤ通り店ではないかと思い、ご紹介させていただきました。
（ご参考： https://lacasadelabuelo.es/tabernas-en?idIdioma=2 にて全店舗チェックできます。マヨール広場店もありますが落ち着いてはいません）

マドリード名物ではないのですが、ご宿泊地より比較的近く早い時間に夕食が食べられるお米料理の専門店もご紹介させていただきます。
＊RESTAURANTE ARROCERÍA MARINA VENTURA
https://arroceriaventura.com/en
お米料理もご注文は2名分からとなります。
**

静かで落ち着いて17時、18時にマドリードの名物料理が食事が出来るレストランのご紹介は少し難しいです。（尚、現在のマドリードの日の入り時間は21時50分です。）
また評判の良いレストランは日曜午後と月曜が定休日のところも多いです。
そのような困難さがあるためにマドリードのロコにご質問をいただいたかと思われます。

ピンポイントでご相談に上がりました料理も難易度が高いです。
先ずコシード・マドリレーニョは、ヘビーな食べ物のため専門店は昼食時間にしか営業していません。（現地の人でも胃もたれをするので夕食としては人気がありません）
ガトー・デ・カラバサというお菓子？ケーキ？はマドリードの名物として認識していないのですが、Cabello de Ángel系でしょうか？
（ご参考： https://en.wikipedia.org/wiki/Cabell_d%27%C3%A0ngel ）
ソパ・デ・アホは寒い時期に暖を取る時に好んで飲まれるスープなので日中30度を超える現在ではレストランで見つけることも難しいかも知れません。

La Casa del Abueloのエビのアヒージョはマドリードのバル文化を担っている名物料理ですし、とはいえ店舗が複数あるため座ってゆっくり味わえる場所もあるので名前を挙げさせていただきました。

ということでご希望に沿えるレストランのご紹介ではなかったかも知れませんが少しでもご参考にいただければ幸いです。

楽しいマドリードのご滞在になりますことを心より願っております。

ご返信、ご評価をありがとうございます。
レストラン予約代行サービス、ご希望の料理が複数人頼まなくてはならない時の頭数合わせやレストラン前後の街歩き同行等のサービスは承れますので、ご興味がありましたらロコページの方にご相談ください。
楽しいマドリード滞在になりますように。

はじめまして。
21時ぐらいまで明るいので安心してください。
ご宿泊のホテルの情報をいただけましたら、そこから近くかもしくは移動がしやすいレストランの選定をしたいと思います。
夕食がゆっくりできるとなると通常ですと夜の部は20時以降となりますので、通しで開いているレストランを探す必要がございます。
もう少しお召し上がりたい料理のリクエストをお聞きして相談したいと思います。

はじめまして。

スペインの食事時間は他の国よりも2時間ほど遅いので、レストランで夕食の場合、御希望のお時間に開いているところは少ないです。ただ、最近、ツーリストが多くなっていますので、昼夜通しで開いているところも少しづつ増えています。

もう一つ、マドリードの人たちはコシードは昼に食べる習慣の人が多いです。というのは、伝統的に、スペインでは一日の中心の食事は昼食でした。

そういたしますと、コシードを提供しているお店も昼食時間にというところが多いです。

ただ、1件非常に有名なLhardyというレストランが、グーグルマップによると月曜日に夜まで通しで開いているようです。ここは19世紀の女王、イサベル2世の時代から開いていた非常に有名なレストランです。

ただ私はコシードも夜提供しているかどうかは分かりません。また店は開いているけれど、キッチンが通しで開いているかは分かりません。お確かめください。

ガト...というのは私はしりません。ソパ・デ・アホは、季節的に冬に提供しているところが多いと思います。