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ロコに質問するキャロットケーキ | ロンドン在住yuriさんのおすすめスイーツ・お菓子
キャロットケーキ
現地語表記:carrot cake
【オススメ度】
★★★★★ by yuri (5個満点)
おすすめする理由と説明
どのカフェに行ってもだいたいメニューにあります、シナモンやカルダモン、レーズン、ナッツなどが入っておりスパイスの味か好きな方はハマるはず(上のクリームはけっこう甘いのでお好みで)。
家庭でも簡単に手作りできます、イギリスの人参は日本のものよりフルーティで野菜味がないのでケーキにしても美味しいです。
他にもイギリス定番のヴィクトリアスポンジケーキ(ジャムが挟まっています)、ベイクウェルタルト(アーモンド生地にラズベリーソース),レモンケーキ、トライフル(パフェのようなもの)、バノフィーパイ(バナナとキャラメル)など試してみては。
yuri
在住10年目の30代後半女性です。イギリスワーホリを経験したのち スペイン人と結婚し、ロンドン市内で生活をしています。 定番観光から予算を考えたお得グルメなど提案可能です、ヨーロッパ各地へもよく旅行しておりますのでアドバイスできます。 ご質問等ありましたらお答え致します、平日は17時まで仕事をしておりますが都合によりアテンド可能です。 レストラン カフェ ベーカリー ...