州にもよりますが、レストランで働いている場合結構起こるようです。わたしもブレーメンでレストランで働いていたときにお給料が全然支払われないことがありました。
私は知り合いの弁護士の人に一通メールを送ってもらったところすぐに解決しましたが、普通は弁護士料がかかるのでおすすめはできません。
雇い主の方に弁護士の知り合いに相談すると言うだけでもプレッシャーになるかもしれません。後は、根気よく言い寄るしかありません、、、

ドイツ在住５年になりますが、全然大丈夫ですよ！場所にもよるとは思いますが、特に大都市では一人で食べているからといって気にするような人はほとんどいません。
田舎ですと逆に話しかけられたりするかもしれませんが、悪意を持って話しかける人はほとんどいないと思います。

服が中心ですが、wishというアプリが安くてかわいいものなど売っていますよ^^

こんにちは。ブレーメンで学生ビザを取った者です。
滞在許可については詳しくないのですが、手続きでドイツ語が必要かという質問でしたら、英語が話せれば大丈夫です。こちらの事務の方、特に外国人向けのところにいる方はほぼ英語が話せます。ただ、滞在許可をとるのにドイツ語が必要かという質問でしたら解りかねます。質問者さんの意図に沿っていなかったらすみません。