
ゆか
- 居住地:
- フランス/ブルゴーニュ地方/コートドール県/ボーヌ・ディジョン
- 現地在住歴:
- 2016年~
- 基本属性:
- 女性/50代
- ご利用可能日:
- いつでも大丈夫です。土日祝日も対応できます。
- 使える言語:
- 英語、フランス語、日本語
- 職業・所属:
- Yuka Selections合同会社代表
- 得意分野:
- ブルゴーニュ地方をはじめフランス各地のワイン産地のツアー企画・ワイナリー訪問のアレンジ・アテンド・通訳をしています。プロの方のご案内や商談の通訳・現地コーディネートも得意です。レストランにも詳しいです。困った時のトラブルシューティングにも柔軟に対応します。(ワインの資格有り)
【アレンジには時間を要します。余裕を持ってお問い合わせください】
・日本人で、日本語で対応
・ブルゴーニュのワインや生産者に詳しい
・ドメーヌ訪問の予約・交渉を行います
・運送事業に必要な資格・許可を備えた事業者と連携します
外資系コンサルティング会社に10年以上勤務した後、ワインの道に転身することを決意し、渡仏。
ブルゴーニュ大学でワインの醸造・ブドウ栽培やブルゴーニュの土壌などを学び資格習得をする傍ら、ワイン生産者を訪問したり研修生として働いているうちにすっかりブルゴーニュの魅力に取り憑かれ、現在は、ワインの輸入事業に加え、現地での通訳ガイドやワイナリー訪問のアレンジなどを行っています。、
これまでに150軒以上の生産者を訪問し、延べ300回以上の現地経験があります。ご案内を重ねる中で、お客様の笑顔を見ることが何よりの喜びとなりました。元人事コンサルという仕事柄、お客様の嗜好をお聞きして、ご要望を整理してプランニングしていく力は高い方だと思います。
ソムリエのようなプロの方の通訳アテンドの経験から、愛飲家のお客様、お一人旅の方、ヨーロッパ駐在の方、美味しいものが好きな方、ワインには詳しくないけれど興味があるという方まで幅広くご案内してきた実績がございます。
ご旅行全体の企画・コーディネートを得意としていますので、レストランや宿泊のご紹介などスポット的なご依頼もお任せください。
些細なことでも気軽にご相談ください。好みに合わせてご紹介させていただきます。
ユカセレクション合同会社
代表 深山由佳


夏休みにジュラ地区に滞在する際、ブルゴーニュを訪問したいと思い、ガイドをお願いしました。
道中、臨機応変にコースを調整してもらうなど、個人ガイドならではのサービスで、充実した1日となりました。
昨日は、ブルゴーニュのワイン街道を案内していただき、ありがとうございました。
グランクリュ街道を往復する道中、ワインの歴史や経済学、宗教との関係などを教えていただき、理解が深まりました。また、テイスティングランチでは、テロワールやヴィンテージ毎の解説を伺いながら、格別のワインを楽しむことができて、大変満足しました。