日本で飲食店を経営しているものです。
本格的なタイ料理レストランをオープンすべく日本人を雇ってタイ料理を研究していますが、どうもいまひとついいものが出来ません。私の地域にはタイ人が多く本物のタイ料理を出そうと思い。タイ人に協力を求めましたが皆料理が下手なのです。本格どころか基本的な部分は日本人の方がうまいくらいです。ただ日本人の作ったものは材料が本物でも本物では無いと彼らは言います。

そこでタイ人を雇ってみたいのですがビザを取る上で大変な手続きや費用をご存知ないでしょうか？5年くらい雇ってしっかりした店の土台を作ろうと思います。

タイ人料理人を探すのも難しいでしょうが、日本人に寄せるのではなく本物にこだわってやりたいと考えています。

タイ人の雇用のための労働許可を取得するための方法を教えてください。
日本人でやることはもう考えていません。

アムパワー水上マーケットとホタルを見に行こうと思っています。
自力で行く場合、帰りのロッティの時間が心配なのですが、ロッティを逃した場合にタクシーは呼べるのでしょうか？

バンコクに観光で行くのですが、タイの民族衣装を購入できるお店を教えて頂けませんでしょうか？外国人でもアクセスしやすいようなところがあれば嬉しいのですが、
よろしくお願い致します。

派手に飾った観光用のものではなく、昔は普通に着ていたようなものがいいです。

初めての質問で不馴れですが宜しくお願いします。

年越し旅行に家族でカオヤイ国立公園に2泊で行こうと計画をしています。が、カオヤイへは普通、車で行かないと足がなくて不便だと知り、主人が初めての国際運転をしてみようかと言っております。

ただ、バンコクでの運転は危険だと聞いていますし、運転手付きタクシーも検討していますが、年越しなのでカオヤイで泊まってもらうのも悪いし、その上タイ語はもちろん英語もガイドブック片手に話す状態なので意志疎通が出来るのか不安です。

そこで質問は、
①郊外に向かって走るし、カオヤイ国立公園までの道程はそんなに危険は無いですか？

②携帯のナビで迷わずに行けるような道順でしょうか？

③１月１日でもカオヤイはレストランやスーパー、エレファントライドは開いているんでしょうか？

計画が進まず困っております。ぞうぞご存じのロコ様教えていただけないでしょうか？宜しくお願い致します。

雨季の雨具について、教えてください。９月に１週間ほどバンコクに行くのですが、折りたたみ傘やレインコートは持っていった方がいいでしょうか？スコールがすごい勢いで降ると聞いています。あと、靴はビーチサンダルかクロッグスがいいと聞きましたが、住んでおられる方はどうされていますか？おすすめの履きものがあれば、教えてください。

今週末からバンコクにゴルフに行くのですが、天気予報では毎日雨マークが出ています。
ずっと、雨が降るのですか？
一時的なスコールのことですか？

関東在住50代男性です。近々大学生の長男が初めてタイを訪れます。LCC使用で夕方ドンムアン空港に到着、自力でホテルに行く予定です。ターミナル21にほぼ直結のホテルのようです。この際の移動手段として何がベストかご教示(最新の当地事情・経済性・安全性・確実性等、ご自身の親族が来泰することを想像して)いただければ幸いです。長男は初めての海外・初めてのバンコクです。同性の友人と二人連れの行動です。機転が利く方だと思います。よろしくお願いいたします。