イタリア在住の方、実際の情報を教えて下さい。

来年の話ですが、イタリアツアー（団体）に申し込もうかと考え中です。
前からずっと行きたかったイタリアですが、興味があるコースを見つけました。
よくあるベネチア・フィレンツェ・ローマ（バチカン市国）と
ローマから移動してナポリ・アマルフィ海岸を観光するコースで、
チヴィタ・ディ・バニョレージョとオルヴィエートの観光もあります。
心配の種はトイレで、ネット上では今現在でも「便座がない」と
いう所もやはりゼロではなくて、それがすごく気になります。
便器があるだけマシという事なのかもしれませんが、日本で生活している
私たちには本当に悩むところです。

バスで観光、ローマからナポリまでは高速列車で移動などですが
ホテル以外でトイレに行くことも多いと思います。
この悩ましいトイレ事情を我慢しなければずっとイタリアに
行けないままなのか？当たって砕けろのつもりで行くか？

イタリア在住の方、今現在のトイレ事情を
アドバイスお願いいたします。

3/5から3/11まで卒業旅行でイタリアに行く予定です。
ローマ、フィレンツェ、ナポリ　に行く予定なのですが、
コロナウイルスの影響もあり、キャンセルするべきなのか、
それとも大丈夫なのかわかりません。友達と悩んでいます。
卒業旅行なので行きたいとは思っていますが、現地の人々からみての意見、現在のイタリアの状況や、初めての海外旅行なので、気をつけた方がいいこと、コロナウイルスに関してなどを教えて頂けると助かります。よろしくお願いします。

イタリアのパスタには日本のような「和風醤油パスタ」「たらこパスタ」「明太子パスタ」「うにのパスタ」などのバリエーションは存在するのでしょうか？
また、日本でよく知られている”ミートソース”は本場イタリアだと”ミートソース”とは表現せず、ボローニャ地方発祥の独自名称で”ボロネーゼ”と言われるそうですが、イタリアではミートソースとボロネーゼは同じ扱いですか？
個人的にはミートソースはトマトソースがメインでタマネギや挽き肉を炒め合わせた物、ボロネーゼはトマトピューレにミンチや赤ワインを炒め合わせた物と勝手に認識しております…

ピザに関してはイタリアのピザは生地がものすごく薄いと聞いた事があるのですが、日本のピザのように分厚めのピザは存在するのでしょうか。

現地の方は本場イタリアの飲食店のイタリアメニューと日本の飲食店(サイゼリアやジョリーパスタ)などのイタリアメニューとでは何か違うものがあると思いますか？