美味しい和食屋さんを教えてください
SHIGEさん
5月25日~6月上旬頃に、ハノイ及びホーチミンに訪問する予定です。2週間の長期滞在となるため、何度か日本料理も食べたくなるだろうと想像しています。ハノイ、ホーチミンで日本人の口にあうお勧めの和食屋さんを教えてください。(多少、値段が高くてもかまいません。ディナーで1人10,000円位)。また当方、ベトナム語が話せませんので、ご案内も可能な方がいらっしゃいましたら助かります。30代男性。
2017年4月29日 22時32分
ミランさんの回答
ご予算から鑑みて、おススメできるお店をハノイとホーチミン市でそれぞれ1軒ずつご紹介いたします。
ハノイ
一味膳
住所:57 Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
電話:+84 4 6297 7003
ちょっと古いですが、訪れた方のブログ
http://ameblo.jp/gotooversea/entry-10963437944.html
ホーチミン市
春夏冬
住所:17 Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh
電話:+84 8 3823 0397
お店のサイト
http://www.syunkato.com/
上記2軒とも日本人の板前さんがいらっしゃいますので、不自由ないと思います。
また、両店とも周囲には日本人街があって、他にも日本食レストランはたくさんあります。
日本食レストランで働くスタッフはレベルの差こそあれたいてい日本語ができますので、ご心配いらないと思います。
私はベトナム在住22年でベトナム語もふつうに現地の人たちと話せるレベルです。
ホーチミン市に住んでいますが、ハノイも仕事で頻繁に訪れます。
お仕事などで通訳・ガイドなど必要でしたら、ご相談ください。
2017年5月2日 15時22分
この回答への評価
ありがとうございます!一味膳があまり情報がない感じで気になりますが、探して行ってみたいと思います!
2017年5月2日 18時1分
追記
一味膳は日本人駐在員御用達のお店です。他の店と違って、現地ミニコミ誌などにも広告を打たず、ハノイ在住の日本人の口コミだけで客を集めています。
ハノイの日本料理屋ではNo.1と言ってよいでしょう。
2017年5月2日 23時48分
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