Ryoさんが回答したホーチミンの質問

移住・現地生活ホーチミンで美味しいレストラン

ホーチミン市で美味しいレストランを教えてください。
コスパの良いお店や高級なお店では無く、きちんと美味しいお店が知りたいです。
紹介していただいたお店は、ベトナムでこれなら満足、というお店ばかりでした。

お寿司はReiは行きましたが生もののレベルに非常にがっかりしました。
バーファースト、La bettola、El Gauchoは美味しいと思いますが、東京になら普通にあるお店のレベルだと思います。(決してチェーン店レベルと思っている訳ではありません)
ベトナム料理はHoi An、Tib、Hoa Tocなど行きました。良いお店だとは思いますが個々の食材のレベルは高くないと思います。

鉄板焼きのKOBEが良い人に当たるとそれなりかと思うのですが、それでもお肉は少し残念なことが多いと思います。
やはりベトナムでその様なお店を求めるのは難しいのでしょうか。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 今のところホーチミン市で東京にあるレベルのお店を探すのはは難しいと思われます。 当然ながら味覚も個人差がございますので、地元の情報誌(Sa...

初めまして。
お問合せありがとうございます。

今のところホーチミン市で東京にあるレベルのお店を探すのはは難しいと思われます。
当然ながら味覚も個人差がございますので、地元の情報誌(Saigoneerなど)で目星を付け、実際に訪れてご確認された方が確実です。

個人的には肉系であればノッサステーキハウス・Steak deli・矢澤、イタリアンであればTHAI CONG、日本食であればスカラベサイゴンなどがお気に入りです。

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その他木綿で織った紐を探しております

こんにちは、木綿の糸で織った紐を探しております。どなたか情報があれば教えて下さい。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 木綿織の紐との事で、イメージが合うかは分かりませんがこちらで購入できます。 あまり凝ったものでなければヤンシン市場で売られていました。

初めまして。
お問合せありがとうございます。

木綿織の紐との事で、イメージが合うかは分かりませんがこちらで購入できます。
あまり凝ったものでなければヤンシン市場で売られていました。

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旅行ホーチミンで泊まるには

ホーチミン市で泊まるとき、
どのエリアがオススメでしょうか。

今まではグエン・フエ通り沿いにある
Rexホテルなどを利用していましたが、District3やDistrict 2とかにもホテルがあったりしていて、あの通り沿いじゃなくてもいいのかな?って思ってきています。

3区の戦争証跡博物館の近くにもホテルが点在していますが、エリア的にどこがオススメでしょうか。

仕事としていくので、
バックパッカーエリアのゲストハウスなどは考えていません。ある程度の星のホテルやアパートなどを検討しています。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 日本人が生活するのであれば、レタントン近辺が便利ではないでしょうか。 昼間どこでお仕事されるかによると思いますが、交通渋滞など考慮すると3...

初めまして。
お問合せありがとうございます。

日本人が生活するのであれば、レタントン近辺が便利ではないでしょうか。
昼間どこでお仕事されるかによると思いますが、交通渋滞など考慮すると3区や2区のホテルでも全然アリだと思います。

craxonさん

★★★★★
この回答のお礼

ありがとうございます!!

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移住・現地生活ホーチミンへの中期滞在について

ホーチミンで半年ほどの滞在を予定していますが住居や海外送金などに関してアドバイスを頂けたらと思っています。よろしくおねがいします。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 アドバイスをご希望との事で、正式にサービスご依頼をお願いいたします。 カフェでご相談に乗るような形でよろしいでしょうか。 ご希望の場所等...

初めまして。
お問合せありがとうございます。

アドバイスをご希望との事で、正式にサービスご依頼をお願いいたします。
カフェでご相談に乗るような形でよろしいでしょうか。
ご希望の場所等あれば依頼時に合わせてご指定ください。

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海外進出そば粉・そばの実を探してます。

こんにちは、ホーチミンのそば屋です。
現在ダラット産のそば粉を使用していますが、供給が安定していません、
他にも仕入れ先を確保しておきたいのですが、どなたかご存知ないでしょうか?

1ヵ月100kgほど使用しますので農家や小売店を探しています。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

こんにちは。 ご無沙汰しております。 木村屋さんで探せそうな気がしますがどうでしょうか。

こんにちは。
ご無沙汰しております。
木村屋さんで探せそうな気がしますがどうでしょうか。

ホーチミン在住のロコ、手打ち蕎麦 山伏さん

★★★★
この回答のお礼

なるほど、木村屋さんに聞いてみます。

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その他PPバンドのプラカゴ工場

お世話になります。
ベトナムで、PPバンドのプラカゴ工場を探しています。
どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただきたいと思います。
もし、案内をしていただける場合の料金もわかれば、ありがたいです。

よろしくお願いいたします。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 返信遅くなり申し訳ございません。 PPバンドのプラカゴにつきましては、ホーチミン市で日本人が販売しているお店があります。 そちらであれば...

初めまして。
お問合せありがとうございます。
返信遅くなり申し訳ございません。

PPバンドのプラカゴにつきましては、ホーチミン市で日本人が販売しているお店があります。
そちらであればご紹介する事は可能です。

みぃさん

★★★★★
この回答のお礼

Ryoさん、はじめまして。
回答、ありがとうございます。

ホーチミンでは、HAPPERSというお店が日本人のオーナー様だと聞きました。
他にもあるのでしょうか?
お願いするようであれば、またご連絡させていただきます。

ありがとうございました。

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その他ホーチミン(周辺)で釣り

ホーチミン周辺でルアーフィッシングがやりたいです、ネイティブで、(難しければエリアでも)ターゲットは主に雷魚、外道大歓迎です。どなたか詳しい方おられませんでしょうか?

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 私自身は釣りをしないので詳しくありませんが、友人がとても詳しいです。 もしよろしければご紹介しますので、その場合はお知らせください。

初めまして。
お問合せありがとうございます。

私自身は釣りをしないので詳しくありませんが、友人がとても詳しいです。
もしよろしければご紹介しますので、その場合はお知らせください。

snakeさん

★★★★
この回答のお礼

Ryo様 ご回答ありがとうございます、近々でベトナムに行く予定があったのですが、少し先になりそうです。その際はまた是非Ryo様にご連絡させて頂きますので、是非友人をご紹介頂ければ嬉しく思います。今後ともよろしくお願い致します。

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旅行ホーチミンでポールダンスが見られるお店

来週から旅行でホーチミンに行きます。
一緒に行く友人が趣味でポールダンスをしており、ホーチミンでも見てみたいと言ってます。
ネットで探してみたのですが、古い情報が多くて見つかりませんでした。
ご存じの方がいらっしゃれば教えていただきたいです。

なお、二人とも女性です。
ホテルはドンコイ通り周辺です。

よろしくお願いしますmm

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

初めまして。 お問合せありがとうございます。 ホーチミンでポールダンスが見られるスポットは下記のCheck-in Bar Saigonというお店です。 https://check-...

初めまして。
お問合せありがとうございます。

ホーチミンでポールダンスが見られるスポットは下記のCheck-in Bar Saigonというお店です。

https://check-in-saigon.com/home/check-in-bar-saigon-pole-dancing/

市内中心部にありますので、ドンコイ通りからも歩いていける距離にあります。
(おそよ15分くらい)

cocohaさん

★★★★★
この回答のお礼

ありがとうございます!!
行ってみます!!

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海外進出飲食企業の進出について

私の専門外なので、質問させてください。飲食関連の会社さんがベトナムでの開店を検討し1月に訪問される予定なのですが、以下3点を確認されています。ちょっとした情報でも構いませんので、教えていただければ幸いです。最終的には現地のコンサルタントに依頼をされるようですが、その前にできるだけ情報を集めたいということでした。

1、 保健所、市役所、税務署等のライセンスについての注意点、や発行までの期日

2、物件取得費、施工費用の相場や期間、クオリティなどの注意点

3、食材の調達ルートについて
※どのような飲食かが不明なため、一般的な質問となってしまい恐縮なのですが、一般的に知っておくべきことなどで大丈夫かと思います。

また、頂いお返事には極力返信いたしますが、数回やり取りをするとその後は有料の画面が出てきますので、返信回数に限界があることもご認識くださいませ。何卒よろしくお願いいたします。

ホーチミン在住のロコ、Ryoさん

Ryoさんの回答

はじめまして。 お問合せありがとうございます。 申し訳ないのですが、最終的に現地コンサルタントにご依頼いただくのであれば、そちらへお問合せされた方が確実かと思われます。 また、少なくと...

はじめまして。
お問合せありがとうございます。

申し訳ないのですが、最終的に現地コンサルタントにご依頼いただくのであれば、そちらへお問合せされた方が確実かと思われます。
また、少なくとも依頼している側は「極力返信する」ではなく「必ず返信する」という姿勢が大事かと思います。

もし他にコンサルタントへ問合せできないようなご質問等あれば別途お問合せください。

ルサカ在住のロコ、BambooShootsさん

★★★★★
この回答のお礼

ご返信ありがとうございます。承知しました。考え方も含め、参考になりました。

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