ご連絡頂き有難うございます。
非常に申し訳ないのですが、私が只今日本に帰国しております。

また、ナポリ方面にはあまり行った事がなく、詳しい情報を存じ上げませんので、お答え致しかねます。

ローマ近郊でしたら、私の知る限りでお応え出来ると思いますので、またご入用の際にはご連絡頂ければと思います。

この度はお力になれず申し訳ございませんm(_ _)m

ご連絡ありがとうございます。

誠に申し訳ございませんが、コロナの影響で私の住む地域では外出が難しいので、現在はお引き受けするのが難しい状況でございます。

もしかすると、対応できる他のロコさんがいらっしゃるかもしれませんので、お問い合わせ頂ければと思います。

よろしくお願い致します。

初めまして、もんぶらんと申します。

モデナのバルサミコビアンコにも色々と種類があるようですので、お写真があれば明確です。

日本でもオンラインで販売しているようですが、日本で購入した方がお安くお買い求め出来るんじゃないかと思うのですが、日本にはない種類なのでしょうか？

ちなみにイタリアから発送すると、送料だけでも1kg未満で約 5,000円、1kg 増える毎に約1,000円プラスになります。

瓶ものの器は、正味量の約半分くらいの重さがありますので、内容量が500ml だと瓶の重さは約250gで合計約750g になる計算です。

これに、割れない様に梱包すると1本辺り1kg 近くなります。
勿論、発送する段ボール箱も発送する際の重量に含まれますし、しっかりした物でないと危険です（厚手の段ボール箱が重いのはご想像が付くかと思われます。）

購入代行は可能ですので、よくご検討されてから、必要であればまたご連絡下さいませ(^^)

初めまして。
私はローマに住んでいますがローマ市内は全く普通ですよ。
歩いていても軽蔑されたり、変な目で見られたりなんかは全くないです。
マスクもしてる人はいません。

逆にマスクをしてると、この人病気持ってるんじゃないか？と怪訝される可能性はあります。

普通です。
安心してご旅行なさって下さい。

日本はあらゆる国の料理を取り込んで、日本人の口に合うように創作するのが日本の風習です。
が、イタリアはそのような風習はありません。

醤油はアジア発祥の調味料ですので、イタリアのスーパーで売ってはいますが、イタリアンレストランで醤油を使う事はありません。

また、イタリアは地中海に囲まれた国ですので、海に囲まれているとはいえ、外海ではない（つまり、海流のない海）ので、新鮮な魚でも海流のある海で育った魚ではないのであまり美味しくありません。美味しい魚は外洋から輸入される魚ですので、当然コストも高いですし、冷凍が必要になります。

また、イタリアにはたらこ、明太子、いくらはありません。
うにはあるとは思いますが、レストランで見たことはないです。

また魚卵パスタを食べたいなら、からすみパスタなら食べられますが、海に近い地域もしくは魚屋さんが経営しているレストランでない限りあまり見かけません。

ミートソースに関しては、ボロネーゼはボローニャが発祥ですのでこのように呼ばれています。
基本、ミートソースはラグと呼ばれていて、ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、人参、セロリ、その他香草などを炒めて、生のトマトでじっくり煮込みます。トマトピューレは使いません。
また赤わいんの代わりに白ワインを使用する地域もあります。

ちなみに、ミートソーススパゲッティは、Spaghetti al ragù といいます。
ボロネーゼはボローニャ地方で通用しますが、他の地域ではボロネーゼはないけどラグならあるよ！と言われると思います。でも同じことです。

ピザで有名な地域はナポリです。
ナポリのピザは親指ほどの厚みがありますよ。
しかし、どの地域もピザ屋は薄い生地のところもあれば厚めの生地のところもあります。
ピザ屋も生地から作るので、オーナーの好みの生地で提供しているのではないでしょうか。

本場イタリアレストランのメニューは、
・Aantipasto（アンティパスト）→前菜（ブルスケッタ、生ハム、チーズなどの軽いもの）
・Primopiatto（プリモピアット）→パスタ、リゾット、スープ類
・Scondopiatto（セコンドピアット）→肉料理、魚料理
・Contorno（コントルノ）→野菜の付け合わせ
・Dolce（スイーツ）
です。
好きなものをオーダー出来ますが、一度に提供されるのではなくこの順番で出て来ます（セコンドピアットとコントルノはセットで来ます）。
食べ終われば、次の料理が運ばれて来ます。

サイゼリアやジョリーパスタのメニューは日本人が考えた独自のデザインですので、イタリアのメニューとは全く違うと私は考えます。

こちらのサイトの電話番号、開店時間の下にメールアドレスがあるので、こちらに送ってみては如何でしょうか？
もしくは、英語がはなせあなら電話が手取り早いと思います。

https://antonellocolonna.it/openbistro/

ローマのブディック通りで買い物する場合、お店で正規価格で購入しレシートと免税書類を貰った後、例えばGlobal Blue だと、スペイン広場の横に免税の手続きをしてくれるカウンターデスクがあるので、空港へ書類を提出する前にまずそこへ行かなければなりません。
そのカウンターで聞けばかなら教えてくれるはずです。

初めまして。
ちなみにホテルですが、どちらで滞在のご予定でしょうか？
夕食もご一緒し、ホテルまで送迎をご希望でしょうか？
ホテルの場所に寄っては、夕食後のホテルまでのご送迎が不可能かも知れませんので、ホテルの場所をお聞かせ頂ければと思います。