それほど混んでないと思います。もともと荷物がたくさんある方はタクシーかUberを使うので、いっぱいで乗れなかったという話は聞いたことないです。
選択はバスかタクシーしかないです。

心配不要です。雨でもクオッカにあえます。バースの雨は一日中降るわけではありません。降ったりやんだり。雨予想でも時々青空も出るし、イメージとは違うと思います。クオッカは雨でも動いてますよ。

週末に当たるようであればご案内は可能です。
具体的な日にちはお決まりでしょうか？

ちなみにいつでしょうか？

パースはないですね。

確実な値段は降りないとわかりませんが、乗る時点で○ドルから△ドルと料金の目安が表示されます。途中渋滞などありますと若干高くなることもあります。差額があまりにも大きい時はカスタマーサービスへメールをしたほうが良いです。

Uberは意外と信用できます。

できます。

（1案）
1日目: AM ロットネスト島（バスツアーには参加できません、ツアーではなく7:00amのフリーマントルからの船で行き、11:00頃の船で戻ります。）、PM サンセットピナクルズツアー（日本語）

2日目: ウエーブロックツアー（英語）

（2案）
セスナだと1日で3つ回れます。料金はお一人$1200です。2名から参加できます。
ただし英語です。

空いた日はフリーマントル観光やキングスパークなどに使えます。

ご一緒に案内することも週末であれば可能です。

ふゆき

人数が多いので大きな車を手配することは可能です。

料金ですが、7人乗り$150（片道）、13人乗り$200になります。
手配料は$500になります。車代は現地でドライバーへ支払いください。

7人乗りはいつでも可能です。ドライバーはオーストラリア人になりますので、アシストが必要な場合は追加￥2500（片道）になります。

13人乗りは空き次第ですが日本人ドライバーも可能です。

予算を押さえたい場合はタクシーで移動+日本語アシストも可能です。市内であれば恐らく$50前後になります。ただし1台で行く場合は少しお待ちいただく可能性があります。

宜しくお願いします。

ふゆき

それほど変わらないと思いますが、ダクストンホテルの方が若干治安は良いと思います。
21:30前後にホテル到着となりますので、レストランは週末とは言えすでにクローズしている
ところが多いですね。 コンビニはいずれのホテル近くににあります。（24時間ではないです。）
コンビニとはいうものの、日本のコンビニとは違い、時間的にも軽食も含めて食事の購入は難しいかもしれません。 アジアのカップヌードルくらいならあるかもしれません。後はホテルのルームサービスか、空港のカフェで何かを買ってくるのも良いですね。

日本からカップラーメン、おにぎり（中身は梅、昆布、シーチキン、鮭など）、菓子パンを持ってくるのも一つの案です。 ただし持ってくるには必ず入国カードに食べ物YESで記入してください。 YESと書かずに持ち込みますと入国を拒否されたり、高額の罰金を科せられることもありますのでご注意ください。 カップラーメンは肉の絵が描いてあるものはさけたほうが良いです。おにぎり、パンの中身も肉類は持ち込めないので要注意です。海の物は意外とOKです。それは何かと聞かれた時に英語で答えられる準備をしてくる必要があります。 説明できないと没収ということもあります。

ちなみに遅くまで開いているレストランは チャイナタウンとカジノだけになります。
ノースブリッジのレストランも数は少ないですが、若干遅くまで開いているところもあるかと思います。 後はWilliam St にあるファーストフードですが、どうしても若い子が集まるので特に夜は治安が悪いので要注意です。

Matilda Bay Restaurant
Frasers Kings Park
C Restaurant
Cocos Restaurant

が良いかとおもいます。
いずれも洋食なのでご年配の両親のお口に合うかどうかが不安なところですが、味は日本人好みだと思います。