高校2年の息子について相談です。息子は調理科の高校に通っており、将来は料理人を目指しています。
夏休みに一度イタリアへ行ってみたいと言っており、本人は一人で行ってみたい気持ちがあります。ただ、英語・イタリア語はほとんど話せません。
親としては、ただの観光ではなく、イタリア料理・製菓・製パン・市場・レストラン文化などに触れられる経験にしてあげたいと考えています。
相談したいことは以下です。
・英語やイタリア語がほとんど話せない高校2年生が、イタリアへ一人で行く場合の現実的な注意点
・料理人を目指す高校生が見ておく価値のある場所
・空港送迎、初日の同行、市場やお店巡りのサポートをお願いできるか
本人にとって「料理人になりたい気持ちが強くなる旅」にしたいです。現地目線で、現実的なプランや注意点を教えていただけると助かります。
ご覧頂きありがとうございます。
今月に質問させて頂いた日本の法人に成ります。
沢山の返信頂きましてありがとうございます。
実際沢山きすぎてどの方にお願いするのか選択が出来ていません。
そこで実際にナイフのメーカー現地まで行ける方を優先したいと思います。
住所はMANIAGO に成りますが現地まで行ける方がいる場合ご連絡頂けると幸いです。
メーカーの方とは相変わらず連絡が取りずらい状況です。
現地の工場の写真や動画なども欲しいのですがまだその交渉も出来ていません。
お仕事の内容としては現状の注文分の出荷予定は何時ごろに成るかと現地の工場の視察及び写真や動画撮影です。
こちらでもホームページを制作中なので記載出来そうな写真や動画が欲しいです。
おおよその代行費用など分かれば教えて頂けると有難いです。
宜しくお願い致します。
こんにちは。
以前もご返信差し上げましたがよろしくお願いします。
当方ミラノ近辺に拠点がありますので、移動費、宿泊費等まとめて40万円で掲示させていただきます。
ただ、現在は日本にいますので、できるだけ早く、渡航が可能になれば行きたいと考えています。
それまではメールや電話で先方とやりとりできます。
また、御社のスタッフの方が現地視察をご希望の際のホテル手配、空港からの送迎、案内、通約等も今後必要であれば対応できます。
ご縁があれば、よろしくお願い致します。
はじめまして。日本の法人です。宜しくお願い致します。早速ですがイタリアのナイフメーカーと代理契約まで話が進んでいるのですが、なかなか連絡がスムーズにいかず困っています。英語が話せる方が担当なのですが何度もメールしても返答が来ません。電話をすると英語が話せる方がいないので分からないとの返答で担当の方もいない様な話です。イタリア語は弊社で話せる者がいないので電話で先方と打ち合わせなどの通訳をお願いしたいと思いますが可能でしょうか？宜しくお願い致します。
こんにちは、はじめまして。
先方とイタリア語で電話やメールをして橋渡しをさせていただくイメージでしょうか。
業務内容詳細や条件等お聞かせください。
よろしくお願い致します。
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dolcevitaさんの回答
はじめまして。
飲食業界にいるイタリア人の夫がおります。まず、今は日本に住んでいるので具体的にはお助けできないのですが、同い年の息子がいますのでどうしても気になり、ご連絡してしまいました。
まず、ここ数年でイタリアは非常に危険になっています。言葉のわからないイタリアで、日本人の青年が1人、というのは、本当に心配です。
もちろん地域にもよりますが、どこであっても、日本とは比べ物にならない、レベルの違う危険さだと思った方が良いかと思います。
うちの息子は年に一度はイタリアの家族を訪ねており、イタリアを知らないわけではありませんが、それでも日中でも単独行動はさせません。
家族といっしょでも街に行く時にはスリや目つきのおかしい人には注意するよう、大都市に行く時には親の横を離れないよう何度も言い聞かせます。大人も目立つアクセサリーを着けたりしないようにしています。
もちろん、親切でいろいろ助けてくれようとする人たちもいると思いますし、悪い人ばかりではないですが、それ以前に、他人に気を許しすぎない、何でも疑いすぎるくらいに気を張って、隙を見せないように行動する必要があります。
日本にいると、ひとが悪意を持って接してくるとは感じずに生活することができますが、今のイタリアはそうではありません。
アメリカやアジアの外国とはまた違う、人との接し方の心構えをする必要があります。
せっかく夢を抱いて渡伊を考えておられるのに、出足をくじくようで申し訳ないですが、今の状態で単独で行くというのは、うちの息子であれば止めるかなと思います。
イタリアに住んでいた時には、日本から勉強に来る料理人志望の方達をたくさんお世話してきたのですが、今はそのようにお助けすることができず残念です。
夢が叶うよう応援しています。
もしイタリアに行かれるのでしたら、どうぞお気をつけて！